Análisis de las Opiniones

Última actualización 05/05/2025
Origen 439 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es bien valorado por su comida, especialmente el sushi y el yakimeshi. La atención del personal es generalmente buena, aunque hay quejas sobre la lentitud del servicio y la actitud de algunos meseros. La relación calidad-precio es mixta, con algunos clientes satisfechos y otros que consideran que las porciones son pequeñas. El ambiente es acogedor, aunque el lugar podría beneficiarse de una mejora en la limpieza y el mantenimiento.
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JaponesaSushiFusión Japmex
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente deliciosa, con un enfoque en sushi y platos japoneses. Los clientes destacan la frescura del pescado y la variedad de rolls. Sin embargo, hay críticas sobre la falta de sabor en algunos rolls y la presentación de ciertos platillos. El yakimeshi y los camarones rellenos son mencionados como favoritos. Algunos clientes también notan que las porciones son pequeñas en relación al precio.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y familiar, aunque algunos mencionan que el lugar es pequeño y puede estar un poco descuidado. La limpieza es un tema que se menciona positivamente en varias reseñas, pero también hay quejas sobre olores desagradables en ciertas áreas. En general, el ambiente es considerado agradable, pero con espacio para mejorar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es un punto de discusión. Algunos clientes sienten que las porciones son pequeñas para el precio, mientras que otros consideran que los precios son accesibles y justos. Hay menciones de que el costo extra por el pago con tarjeta es un inconveniente. En general, la percepción es mixta, con algunos clientes satisfechos y otros no.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos elogian la amabilidad y atención del personal, aunque hay quejas sobre la lentitud en el servicio, especialmente en pedidos para llevar. Algunos clientes han tenido experiencias negativas con el trato de ciertos meseros. En general, el servicio es considerado bueno, pero con áreas de mejora.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la presentación de los platillos.
Aumentar las porciones para justificar el precio.
Capacitar al personal para mantener un servicio rápido y amable.
Atender las quejas sobre la limpieza y olores en el lugar.
Revisar la política de cobros adicionales por pagos con tarjeta.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena experiencia gastronómica con un enfoque en sushi, pero necesita mejorar en áreas como el servicio y la presentación de los platillos para alcanzar su máximo potencial.