Análisis de las Opiniones

Última actualización 03/11/2025
Origen 1166 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante de sushi es variada. Muchos clientes disfrutan de la comida, destacando la frescura y el buen sabor, pero hay preocupaciones sobre la calidad de algunos ingredientes y la atención al cliente. El servicio es inconsistente, con quejas sobre la lentitud y errores en los pedidos. El ambiente es tranquilo, pero la limpieza y el estado de las instalaciones son puntos negativos. Las promociones son bien recibidas, pero algunos sienten que los precios son altos para la calidad ofrecida.
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JaponesaSushi
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones de que el arroz es muy bueno y que los rollos son ricos. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad de algunos ingredientes, como el pollo que sabía a congelador y el tempura de vegetales que estaba quemado. Algunos clientes destacan la frescura y el buen sazón de los platillos, mientras que otros mencionan que las porciones han disminuido y que la calidad ha bajado.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como tranquilo y adecuado para parejas o grupos pequeños, aunque hay críticas sobre la limpieza y el estado de las instalaciones, que se consideran descuidadas. Algunos mencionan que el lugar es gris y poco acogedor, lo que afecta la experiencia general.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos por algunos, especialmente con promociones como 2x1 en ciertos días. Sin embargo, hay quejas sobre el costo de las bebidas y la percepción de que la calidad ha disminuido en relación al precio. Algunos clientes sienten que no vale la pena gastar en ciertos platillos debido a la baja calidad.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Algunos clientes mencionan que el personal es amable y rápido, mientras que otros se quejan de la falta de atención y de errores en los pedidos. Hay menciones de que el servicio es lento y que no hay coordinación en la cocina. La actitud del personal también ha sido un punto de crítica, con comentarios sobre la falta de disposición para resolver problemas.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza y el mantenimiento de las instalaciones.
Aumentar la atención al cliente y la coordinación en el servicio.
Revisar la calidad de los ingredientes utilizados en los platillos.
Asegurarse de que los pedidos para llevar sean correctos y completos.
Considerar ajustar los precios de las bebidas.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena comida y promociones, pero necesita mejorar en servicio y limpieza para ofrecer una experiencia más satisfactoria.