Análisis de las Opiniones

Última actualización 25/08/2025
Origen 113 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las opiniones sobre el restaurante son mixtas. Muchos clientes disfrutan de la comida y el ambiente, destacando la amabilidad del personal. Sin embargo, hay quejas sobre la lentitud del servicio y la limpieza del lugar. La relación calidad-precio es considerada buena por algunos, pero otros sienten que no se justifica. La experiencia general varía, con algunos clientes dispuestos a regresar y otros que no lo recomendarían.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualCon Música en VivoAccesibleAgradableLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBuffetDesayunoComida CaseraCafetería
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones de platillos como filete al ajillo, enchiladas, chilaquiles y pastas a la poblana. Los clientes destacan el buen sabor y la presentación de los alimentos, aunque hay críticas sobre la limitación de opciones y la calidad de algunos platillos. Las porciones son consideradas suficientes, pero hay quejas sobre la temperatura y el sabor de ciertos platillos.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante es generalmente bien valorado, con menciones de buena música en vivo y un lugar agradable. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza y el estado de las instalaciones, con comentarios sobre suciedad en el piso y descuido en la decoración. La ubicación es apreciada, especialmente en el centro de Cholula.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos clientes, especialmente en relación a las porciones y la calidad de la comida. Sin embargo, hay críticas sobre la relación calidad-precio en algunos platillos, donde se percibe que el costo es alto en comparación con lo que se ofrece. Algunos clientes mencionan que el valor de la experiencia no siempre justifica el precio.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes mencionan que el personal es amable y atento, pero también hay quejas sobre la lentitud en la atención y la entrega de los platillos. Algunos comentarios indican que el servicio es deficiente y que los meseros no están al pendiente de las mesas. También se menciona la inclusión obligatoria de propina en la cuenta.
Aspectos mejorables
Mejorar la rapidez del servicio.
Aumentar la atención al cliente.
Mantener la limpieza del lugar.
Revisar la calidad de algunos platillos.
Ofrecer más opciones en el menú.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con buena comida y un ambiente agradable, pero necesita mejorar en el servicio y la limpieza para ofrecer una mejor experiencia a los clientes.