Hunab Ku Restaurante Bacalar en Bacalar

Bueno, empezaré esta reseña diciendo que esta es la segunda vez que me alojo en este hotel. La primera fue en 2019, justo después de su gran inauguración, y la segunda fue la semana pasada. Obviamente, algunas cosas han cambiado en los últimos 7 años. Primero, diré que el hotel es encantador, el servicio es increíble, todos te saludan y están atentos a tus necesidades. El spa es increíble; ofrecen una sesión de hidroterapia gratuita por estancia, además el desayuno está incluido y también nos incluyeron la cena gracias a nuestra excelente anfitriona de reservas, Alejandra. Desde que llegamos al aeropuerto, un empleado del hotel nos recogió. Al llegar, nos sentimos como en familia, no como huéspedes, porque sabían que íbamos a llegar, sabían nuestro nombre y nos trataron con mucho respeto. Además, llegué a las 9:00 a. m. y ya teníamos nuestra habitación a las 10:00 a. m. MIA siempre me ha atendido así cuando he llegado temprano a todos los hoteles Mia en los que me he alojado, y es increíble. ¡Ubicación INCREÍBLE! ¡No tengo palabras para describirlo! Las vistas son espectaculares 👌 👏 👍 El hotel es increíble. Me encanta cómo integraron la naturaleza en el concepto. Las habitaciones son muy bonitas y amplias. Viajé con mi familia de 4 y tuvimos espacio de sobra, incluyendo a un bebé de 6 meses. Incluso nos pusieron una cuna en la habitación sin que la pidiera, ¡un detalle muy considerado! Me alojé en la habitación doble de arriba y en la suite de lujo Sasil con jacuzzi. Ambas habitaciones tienen persianas automáticas eléctricas, lo cual es genial para despertarse por las mañanas, y además tienen su propio patio privado. La ducha es enorme. La habitación tiene mucho espacio para guardar tus cosas. Hay un minibar disponible en la habitación, pero las bebidas no están incluidas. Ahora, lo que muchos probablemente están esperando: el restaurante. El servicio es increíble. Guillermo, Manuel y los otros tres chicos, cuyos nombres no recuerdo, hicieron un trabajo excepcional. Manuel nos llevaba las bebidas al bar donde estábamos, pasándolo genial. ¡Es fantástico! No tienes que ir hasta el restaurante para pedir bebidas o comida. En el restaurante, Manuel fue muy atento y nos preguntó si necesitábamos algo varias veces. Todo perfecto. La comida estaba buena, no tengo ninguna queja. Probamos un poco de todo, la verdad. Como ya comenté, nos alojábamos con la cena incluida, así que tenían un menú de cena aparte, aparte del menú normal, que solo incluía tres platos diferentes. Probamos todos los platos y repetimos uno de ellos: los tacos de camarones, el pescado del día y el pollo. Los tres estaban riquísimos. Me encantó el puré de plátano que le pusieron al pescado del día. En cuanto a las reseñas sobre el tiempo de espera, es cierto. Esperamos entre 45 minutos y una hora para la comida en el restaurante y para el servicio a la habitación. En Estados Unidos, estoy acostumbrado a esperar más de una hora en lugares que me gustan mucho, así que simplemente esperé disfrutando de la hermosa vista. Los precios son bastante elevados, como era de esperar. Aunque la ubicación no es tan importante como en otras ciudades, los precios son altos, como en Cancún. En general, le doy un 9/10. Tengo muchas ganas de volver a este hermoso lugar.

Excelente servicio en todo, super recomendado 💙

Un hotel muy limpio, todos muy amables , felicitaciones y muy buen personal en especial área restaurante mesero Daniel, Jorge y Guillermo

Estoy muy triste. Esta fue mi primera cena en el Caribe y, sin exagerar, el taco de cangrejo estaba *incomible*. Venía con una tortilla vieja y rancia, cilantro viejo empapado en limón y un cangrejo frito, mal lavado y realmente asqueroso. Olía literalmente a heces. Las verduras estaban crudas y sin sazonar. Mi pareja pidió el pescado del día, que en realidad era un mero bien cocinado, y tuvo que compartirlo conmigo; esa es la única razón por la que mi reseña tiene dos estrellas en lugar de cero. El servicio fue pésimo. Los dos jóvenes en la planta baja fueron extremadamente desatentos y les dio igual. Olvidaron las servilletas, prepararon una bebida con tanto hielo que no se podía beber con la pajita y nunca nos revisaron después de que trajeron la comida. La mesa se balanceaba y estaba desnivelada, el menú con código QR fallaba y era difícil de leer, y los tiempos de espera fueron largos sin otros clientes. Gerencia, si están leyendo esto, tienen un edificio increíblemente hermoso y un serio problema de personal. Están metiendo la pata. Todo esto estaría bien en un restaurante barato de comida callejera. ¡Pero esta comida incomible costó $75 USD ($1168 pesos)! Esta fue LA PEOR experiencia gastronómica para mí en muchísimo tiempo y una terrible manera de empezar mi primera vez en Quintana Roo.

El servicio fue increíblemente lento; esperamos una hora por dos platos a pesar de que solo había tres mesas en el restaurante. La comida era mala, con pasta fría, una salsa de camarones amarga y verduras crudas… ¡Pero por suerte, el pollo estaba bien cocinado! Claro, todo era bastante caro.