Análisis de las Opiniones
Última actualización 15/02/2025
Origen 3415 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Los clientes elogian la calidad de la comida y el servicio en este restaurante japonés en CDMX. La atención de los chefs, especialmente Uriel, es destacada por su amabilidad y recomendaciones acertadas. La experiencia en la barra es muy valorada, y muchos consideran que es uno de los mejores lugares para disfrutar de sushi en la ciudad. La atmósfera es acogedora y moderna, ideal para celebraciones.
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es descrita como deliciosa y de alta calidad, con menciones específicas a nigiris, sushi, omakase y platillos como el pastel de lotus y gyosas de short rib. Los clientes destacan la variedad y la presentación de los platillos, así como la atención a las alergias y preferencias personales. Muchos consideran que es el mejor sushi de la CDMX y que la experiencia gastronómica es excepcional.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como moderno, acogedor y agradable. Los clientes aprecian la decoración y la atmósfera del lugar, que contribuyen a una experiencia gastronómica placentera. Se menciona que el restaurante es ideal para celebraciones y que la barra ofrece una experiencia única.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
No se mencionan comentarios específicos sobre precios, pero la mayoría de los clientes sienten que la calidad de la comida y el servicio justifican el costo. Muchos consideran que la experiencia vale la pena, especialmente en ocasiones especiales como aniversarios y cumpleaños.
Valoración del Servicio
El servicio es altamente valorado, con muchos comentarios sobre la atención excepcional de los chefs, especialmente de Uriel, Iván y Braulio. Los clientes mencionan que los chefs son amables, atentos y ofrecen recomendaciones acertadas. La rapidez y la calidad del servicio son constantes en las opiniones, creando una experiencia memorable para los comensales.
Aspectos mejorables
Mejorar la señalización de la entrada del restaurante.
Considerar opciones de menú más sostenibles.
Ofrecer más información sobre los precios y porciones.
Aumentar la variedad de opciones vegetarianas o veganas.
Conclusión
Este restaurante japonés en CDMX ofrece una experiencia gastronómica excepcional con comida deliciosa y un servicio sobresaliente. Los clientes lo recomiendan ampliamente y destacan la atención personalizada de los chefs.
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