Análisis de las Opiniones

Última actualización 19/08/2025
Origen 3778 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Los clientes disfrutan de una experiencia culinaria excepcional en un ambiente agradable y acogedor. La comida, especialmente el sushi y los nigiris, es altamente valorada por su frescura y calidad. El servicio es destacado por su amabilidad y atención al detalle, con varios chefs y meseros recibiendo elogios. La experiencia omakase es un punto culminante, y muchos clientes planean regresar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es descrita como deliciosa, de excelente calidad y frescura. Los nigiris y sushi son especialmente destacados, con menciones de platillos como el temaki de Hotaru y el nigiri de toro. La experiencia omakase es muy recomendada y se considera una de las mejores en la CDMX. Los ingredientes son frescos y bien preparados, lo que contribuye a una experiencia culinaria excepcional.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y acogedor, con buena música y un entorno tranquilo. Muchos clientes recomiendan sentarse en la barra para una experiencia más íntima y personal. La limpieza y el cuidado del lugar también son mencionados positivamente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
No se mencionan comentarios específicos sobre precios, pero la mayoría de los clientes sienten que la calidad de la comida y el servicio justifican el costo. La experiencia omakase es considerada valiosa y digna de repetir.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, con menciones específicas de la atención de chefs y meseros como Edgar, Mario y Braulio. Los clientes aprecian la amabilidad, la rapidez y la atención a las recomendaciones. Muchos destacan la atención personalizada y el cuidado en la experiencia del cliente.
Aspectos mejorables
Mejorar la comunicación sobre precios y opciones del menú.
Incluir más opciones vegetarianas o veganas.
Considerar prácticas de sostenibilidad en la cocina.
Mantener la calidad del servicio en todo momento.
Conclusión
Este restaurante ofrece una experiencia culinaria japonesa excepcional, con comida deliciosa y un servicio destacado. Es altamente recomendado para quienes buscan disfrutar de sushi y nigiris en un ambiente acogedor.