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Última actualización 09/10/2024
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True rating indicator¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más

4.648

Basado en 1.373 opiniones encontradas en 2 webs

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Nº 1168 en 9342 en Guadalajara

Nº 2 de 12 Barbacoa en Guadalajara

Puntuación

comment_icon Análisis de las Opiniones

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Última actualización 02/09/2025
Origen 1373 opiniones en Google

opinions icon El restaurante. Valoración General

En general, el restaurante ofrece una experiencia culinaria positiva con comida deliciosa y un ambiente acogedor. La atención del personal es destacada, aunque hay críticas sobre la actitud del propietario y la inconsistencia en el servicio. Los precios son considerados altos, pero muchos clientes sienten que la calidad de la comida justifica el costo. Sin embargo, el ambiente puede ser ruidoso y las sillas incómodas.

Los 5 Tags principales en sus opiniones

AcogedorFamiliarPequeñoTranquiloCasual

Los 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones

Asado UruguayoCortes de CarneComida CaseraPostresEmpanadas

ia opinions icon Análisis de las opiniones por categorías

kitchen icon Valoración de la Cocina

La comida es generalmente deliciosa, con cortes de carne en su punto y bien sazonados. Los postres son altamente recomendados y hay una buena variedad de opciones, incluyendo empanadas y platos como el chivito. Algunos mencionan que la comida se siente casera y de calidad, aunque hay opiniones sobre la inconsistencia en algunos platillos como el salmón. En general, la experiencia culinaria es positiva.

valoration icon Valoración del Ambiente

El ambiente es descrito como acogedor y familiar, aunque algunos mencionan que el lugar es pequeño y puede sentirse caluroso o ruidoso. La decoración es sencilla y limpia, y se menciona que es un lugar ideal para disfrutar de una comida tranquila. Sin embargo, hay comentarios sobre la incomodidad de las sillas y el ruido que puede dificultar la conversación.

price icon Valoración de la Relación Calidad-Precio

Los precios son considerados altos por algunos, pero muchos opinan que la calidad de la comida justifica el costo. Hay comentarios sobre buenos precios en comparación con otros restaurantes de asado. En general, los clientes sienten que la experiencia vale la pena, aunque algunos consideran que ciertos elementos, como las bebidas, son excesivamente caros.

price icon Valoración del Servicio

El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos destacan la amabilidad y atención personalizada de los dueños y meseros, aunque hay menciones de que el servicio puede ser lento o no tan cálido en ocasiones. Algunos clientes han tenido experiencias negativas con la actitud del propietario, lo que ha afectado su percepción del servicio.

comments icon Aspectos mejorables

Mejorar la consistencia en la calidad de los platillos.

Atender las quejas sobre la actitud del propietario.

Considerar ajustar los precios de las bebidas.

Mejorar la comodidad de las sillas.

Aumentar la rapidez del servicio.

Conclusión
El restaurante es muy recomendable por su comida deliciosa y ambiente acogedor, pero debe trabajar en la atención al cliente y la comodidad para mejorar la experiencia general.

Restaurantes similares en Guadalajara

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4.600

920 Opiniones

location-iconCruz Verde nº5 Esquina Morelos
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El restaurante ofrece una experiencia culinaria mayormente positiva con comida deliciosa y un buen ambiente. Sin embargo, hay áreas de mejora en el servicio y en la política de cobros que podrían enriquecer la experiencia del cliente.

ArgentinaCarnesPastasEmpanadasVegetariana
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4.700

4380 Opiniones

location-iconAvenida Ninos Heroes 2860
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El restaurante es una opción popular en Guadalajara para disfrutar de cortes de carne de calidad, aunque hay áreas de mejora en el servicio y la presentación de los platillos. A pesar de algunas críticas, muchos clientes lo recomiendan por su buena comida y ambiente.

ArgentinaCarnesChurrascoEmpanadasCortes
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4.600

5059 Opiniones

location-iconAvenida México 2895 Col. Vallarta Norte
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La Matera es un restaurante con buena comida y un ambiente agradable, pero necesita mejorar en la atención al cliente y la organización para ofrecer una experiencia más satisfactoria.

ArgentinaCarnesPastasEmpanadasCocina Internacional
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4.600

1447 Opiniones

location-iconAv. Américas#1254
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El restaurante ofrece una experiencia gastronómica generalmente positiva, con buena comida y servicio. Sin embargo, hay áreas de mejora que podrían hacer que la experiencia sea aún mejor.

MexicanaSteakhouseCarnesInternacional
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4.500

4631 Opiniones

location-iconVidrio
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El restaurante tiene un gran potencial gracias a su comida de calidad y ambiente agradable, pero necesita mejorar en el servicio y la atención al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.

ArgentinaParrillaCortes de carneInternacionalCasual