No califica True RatingEste restaurante no cumple con las condiciones para calificar con true rating.Saber más
No califica
No califica True RatingEste restaurante no cumple con las condiciones para calificar con true rating.Saber más
No califica
Nº 4330 en 4559 en Cuauhtémoc
Nº 460 de 505 Mexicana en Cuauhtémoc
Análisis de las Opiniones
Última actualización 22/02/2026
Origen 2 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Grana Sabores de Origen es altamente valorado por su comida excepcional y servicio cálido. Los comensales destacan la atención al detalle y la personalización de la experiencia, así como la calidad de los platillos. La atmósfera es acogedora y permite una conexión cercana con los chefs. Muchos consideran que es una de las mejores experiencias gastronómicas en la Ciudad de México, superando a otros restaurantes de renombre.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
IntimoAcogedorFinoExperienciaCulinarioLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaContemporáneaGourmet Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es descrita como increíble, exquisita y deliciosa, con sabores extraordinarios y presentaciones cuidadas. Destacan los menús de degustación y platillos como el chile en nogada, que es muy apreciado. Los comensales mencionan la técnica impecable y el uso de ingredientes frescos y de temporada, lo que eleva la experiencia gastronómica.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor, íntimo y auténtico, con una decoración que refleja la cultura mexicana. La cocina abierta permite a los comensales ver la preparación de los platillos, lo que añade un toque especial a la experiencia. Sin embargo, hay menciones de que el servicio puede ser atropellado en ocasiones.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los clientes consideran que la experiencia justifica el precio, destacando la calidad de la comida y el servicio. Muchos sienten que han recibido más de lo esperado, especialmente en comparación con otros restaurantes de alta gama. La atención a las restricciones alimentarias también es un punto positivo.
Valoración del Servicio
El servicio es calificado como excepcional, con atención cálida y personalizada. Los chefs, especialmente Jorge Diez, son elogiados por su amabilidad y disposición para atender las necesidades de los comensales. La flexibilidad y atención al detalle son recurrentemente mencionadas, lo que contribuye a una experiencia memorable.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia del servicio en momentos de alta demanda.
Aumentar la variedad de opciones vegetarianas y veganas.
Considerar la implementación de prácticas sostenibles y ecológicas.
Conclusión
Grana Sabores de Origen es un restaurante que ofrece una experiencia gastronómica excepcional, con comida deliciosa y un servicio cálido. Es altamente recomendado para quienes buscan disfrutar de la alta cocina mexicana en un ambiente acogedor.
Restaurantes similares en Cuauhtémoc

No califica True RatingEste restaurante no cumple con las condiciones para calificar con true rating.Saber más
No califica
Este restaurante ofrece comida abundante y sabrosa, pero enfrenta desafíos en el servicio y la limpieza. A pesar de las críticas, muchos clientes lo recomiendan por su buena relación calidad-precio.

No califica True RatingEste restaurante no cumple con las condiciones para calificar con true rating.Saber más
No califica
El restaurante ofrece buena comida mexicana a precios accesibles, con un servicio generalmente rápido y amable. Sin embargo, hay áreas de mejora en la atención al cliente y la calidad de algunos platillos.

No califica True RatingEste restaurante no cumple con las condiciones para calificar con true rating.Saber más
No califica
El restaurante ofrece una experiencia culinaria satisfactoria con buena comida y precios accesibles, aunque hay áreas de mejora en el servicio y la calidad de algunas bebidas.

No califica True RatingEste restaurante no cumple con las condiciones para calificar con true rating.Saber más
No califica
El restaurante tiene un buen potencial con comida sabrosa y precios accesibles, pero necesita mejorar en la atención al cliente y la consistencia de la calidad de los platillos.

No califica True RatingEste restaurante no cumple con las condiciones para calificar con true rating.Saber más
No califica
El restaurante ofrece una experiencia agradable con buena comida y un ambiente bonito, pero necesita mejorar en la consistencia de la calidad de sus platillos y en el servicio al cliente para maximizar la satisfacción de los comensales.