Análisis de las Opiniones

Última actualización 28/03/2025
Origen 162 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es mixta. La comida es generalmente buena, con guisados y gorditas que reciben elogios, pero el servicio es un gran problema. Muchos clientes se quejan de la actitud del personal y de la lentitud en la atención. Aunque algunos valoran la limpieza y el ambiente, la falta de organización y la calidad del servicio afectan la experiencia general. Algunos clientes están dispuestos a regresar por la comida, pero otros no lo recomiendan debido al mal servicio.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualPequeñoRápidoFamiliarLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalCasera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente deliciosa, con guisados y gorditas muy ricas. Las salsas, especialmente la verde, son bien valoradas. Sin embargo, algunos clientes mencionan que les falta picante y sazón. La calidad de la comida ha ido disminuyendo en algunos aspectos, como la cantidad servida. Las gorditas son destacadas, pero hay que tener cuidado con la sal y la temperatura de los refrescos.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como pequeño, lo que puede hacer que la experiencia de comer allí no sea cómoda. Sin embargo, algunos destacan que el lugar está limpio. La atmósfera puede ser ruidosa y caótica debido a la falta de organización en el servicio.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos, pero otros opinan que han subido y no justifican la cantidad de comida servida. Hay comentarios sobre que las porciones son pequeñas y que el costo no se corresponde con la calidad del servicio. Algunos clientes sienten que el valor por lo que reciben no es justo.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico. Muchos clientes reportan una atención deficiente, con lentitud y falta de amabilidad por parte del personal. Algunos mencionan que el dueño tiene una actitud negativa hacia los empleados y los clientes. La espera para ser atendido puede ser larga, y hay quejas sobre la falta de organización en el lugar.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Aumentar la cantidad de comida servida en las porciones.
Organizar mejor el servicio para reducir los tiempos de espera.
Mantener la calidad de la comida y las salsas.
Considerar ajustar los precios según la calidad y cantidad ofrecida.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena comida, pero necesita urgentemente mejorar su servicio al cliente y la experiencia general para que los clientes regresen.