Análisis de las Opiniones
Última actualización 03/12/2024
Origen 579 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es muy variable. Muchos clientes se quejan de la calidad de la comida, el mal servicio y la falta de limpieza. Aunque algunos disfrutan de las gorditas, la mayoría considera que han bajado de calidad y que el servicio es deficiente. La atención al cliente es un punto crítico, con empleados que no parecen interesados en ayudar. La limpieza y el mantenimiento del lugar también son preocupaciones constantes.
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Mexicana Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las gorditas son mencionadas como ricas, especialmente las de revoltijo, pero también hay quejas sobre su tamaño y calidad. Algunos clientes mencionan que la comida es salada, sin sabor, o que la masa de las gorditas está cruda. La calidad ha bajado y hay comentarios sobre la falta de sazón. En general, la comida es considerada buena por algunos, pero muchos la critican por ser inconsistente y de mala calidad.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como sucio y descuidado, con problemas de mantenimiento y limpieza. Los baños están en mal estado y no son accesibles para personas con discapacidad. La atmósfera es calurosa y sofocante, lo que afecta la experiencia general. Algunos comentarios mencionan que ha habido mejoras en la limpieza, pero la mayoría de las opiniones son negativas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación a la calidad y tamaño de las porciones. Muchos clientes sienten que no obtienen lo que pagan, mencionando que las gorditas son pequeñas y caras. Hay quejas sobre la falta de atención a los pedidos y errores en las órdenes, lo que contribuye a la percepción de que no vale la pena el costo.
Valoración del Servicio
El servicio es ampliamente criticado por ser lento, grosero y poco profesional. Muchos clientes mencionan que el personal no está dispuesto a ayudar y que la atención es indiferente. Hay quejas sobre la falta de personal y la mala actitud de los empleados. Sin embargo, algunos comentarios destacan un buen servicio en ocasiones.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza y el mantenimiento del lugar.
Capacitar al personal en atención al cliente.
Revisar la calidad de los ingredientes y la preparación de la comida.
Ajustar los precios a la calidad y tamaño de las porciones.
Respetar los horarios de atención y pedidos.
Conclusión
Este restaurante enfrenta serios problemas de calidad en la comida y servicio. La falta de limpieza y atención al cliente son preocupaciones importantes. Muchos clientes no recomiendan el lugar y sugieren que se realicen mejoras significativas para recuperar la confianza.