Análisis de las Opiniones
Última actualización 13/02/2025
Origen 971 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es conocido por sus chamorros y costillas, aunque la calidad de estos platillos ha sido inconsistente. La atención al cliente es un punto débil, con muchos comentarios negativos sobre el servicio. A pesar de esto, el ambiente es generalmente positivo y se considera un buen lugar para disfrutar con amigos y familia, aunque algunos clientes sienten que los precios son altos para la calidad ofrecida.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualRuidosoFast FoodLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalBarbacoa
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los chamorros son el platillo más mencionado y generalmente se describen como deliciosos, aunque algunos comentarios indican que estaban secos o mal cocinados. Las costillas también son populares, pero hay quejas sobre su calidad y porciones. En general, la comida es considerada rica, aunque algunos clientes sugieren que las porciones son pequeñas y que la salsa a veces no es suficiente.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y familiar, con música en vivo en ocasiones. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza y el estado de los baños. Algunos clientes mencionan que el lugar puede estar solitario en ciertos momentos, pero en general es un lugar concurrido.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación a las porciones servidas. Algunos clientes sienten que la calidad ha disminuido y que no vale la pena el costo. Sin embargo, hay quienes consideran que el lugar es económico y que vale la pena por la experiencia.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas negativas, con menciones de atención deficiente y lentitud. Muchos clientes reportan que los meseros no son atentos y que hay problemas con la entrega de pedidos. Sin embargo, hay algunos comentarios positivos sobre la rapidez del servicio en ciertas ocasiones.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Aumentar la calidad y la jugosidad de los platillos, especialmente los chamorros y costillas.
Revisar las porciones servidas en relación al precio.
Mantener la limpieza del lugar y los baños.
Considerar la inclusión de más salsas y acompañamientos en las órdenes.
Conclusión
El restaurante tiene un buen potencial gracias a su comida tradicional y ambiente familiar, pero necesita mejorar en servicio y calidad para satisfacer mejor a sus clientes.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
