Análisis de las Opiniones

Última actualización 19/10/2025
Origen 433 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en el restaurante es mixta. Muchos clientes disfrutan de la comida, especialmente las gorditas, pero hay un consenso sobre el mal servicio y la lentitud en la atención. La calidad de la comida ha sido criticada por ser inconsistente, y algunos sienten que el lugar ha perdido su esencia. A pesar de las quejas, hay quienes recomiendan el lugar por su sabor y limpieza.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualRápidoAmplioInformalLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida rápidaTradicionalNorestense
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con guisos clásicos y nuevos. Las gorditas son mencionadas como ricas, aunque algunas vienen frías o con poco producto. Hay comentarios sobre la calidad de los guisos, algunos son considerados deliciosos, pero otros han perdido su sabor casero y son criticados por ser muy comerciales. Las gorditas de chicharrón en salsa verde son destacadas como muy ricas.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como limpio y amplio, con suficiente espacio para comer. Sin embargo, hay quejas sobre la suciedad en los baños y el ambiente en general. Algunos clientes mencionan que el lugar puede estar caliente y que las instalaciones son precarias.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes, aunque otros mencionan que la comida es buena y el precio es justo. Hay comentarios sobre promociones y la calidad de las bebidas, que son refil. Sin embargo, algunos sienten que la experiencia no vale lo que se paga.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente lento, con quejas sobre la atención al cliente y la actitud del personal. Algunos clientes mencionan que el personal es amable, pero hay muchas críticas sobre la tardanza en la atención y errores en los pedidos. La actitud de algunas cajeras es considerada grosera y prepotente.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad del servicio.
Capacitar al personal en atención al cliente.
Asegurarse de que la comida se sirva caliente y en porciones adecuadas.
Mantener la calidad de los guisos y evitar la comercialización excesiva.
Mejorar la limpieza de las instalaciones.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su comida, pero necesita urgentemente mejorar su servicio y atención al cliente para ofrecer una mejor experiencia a los comensales.