Análisis de las Opiniones

Última actualización 17/08/2025
Origen 491 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es variada. Muchos clientes disfrutan de la comida, especialmente las gorditas y guisos, aunque hay quejas sobre el servicio lento y errores en los pedidos. La limpieza y el ambiente son generalmente bien valorados, pero algunos mencionan problemas de higiene. La relación calidad-precio es un tema recurrente, con opiniones divididas sobre si vale la pena.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarRápidoEconómicoAgradableLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalDesayunosGorditasGuisos
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los guisos son generalmente bien valorados, con un buen sazón y variedad. Sin embargo, hay comentarios sobre la masa de las gorditas, que a veces es desabrida o dura. Algunos clientes mencionan que las porciones son pequeñas en comparación con el precio. En general, la comida es considerada rica y tradicional de Durango, aunque hay que tener cuidado con la calidad en algunas ocasiones.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como limpio y cómodo, aunque algunos lo consideran pequeño. La atmósfera es casual y adecuada para desayunos. Sin embargo, hay menciones de problemas de higiene, como la aparición de moscas en los guisos. La nueva sucursal tiene más espacio, lo que mejora la experiencia.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados económicos por algunos, pero otros sienten que no se justifica el costo debido a las porciones pequeñas. Hay comentarios sobre la necesidad de mejorar la relación calidad-precio, especialmente en lo que respecta a la cantidad de comida servida. Algunos clientes sugieren que el lugar debería ofrecer paquetes para llevar.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Muchos clientes mencionan que el servicio es lento y que hay errores en los pedidos. Algunos destacan la amabilidad del personal, pero otros se quejan de la falta de atención y de que no se ofrecen soluciones a los problemas. La experiencia del servicio parece depender de la cantidad de clientes en el lugar.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Aumentar las porciones de comida en relación al precio.
Asegurarse de que los pedidos sean correctos y completos.
Mantener altos estándares de higiene en la cocina y el comedor.
Ofrecer más variedad de guisos y opciones de café.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena comida y ambiente, pero necesita mejorar en el servicio y la calidad de las porciones para ofrecer una mejor experiencia a los clientes.