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Posiblemente
cerrado
Garum en Miguel Hidalgo
Nº 1346 en 2012 en Miguel Hidalgo
Nº 11 de 11 Mediterránea en Miguel Hidalgo
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 03/05/2025
Origen 598 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes tienen una experiencia positiva en el restaurante, destacando la calidad de la comida y el servicio. Sin embargo, hay críticas sobre la relación calidad-precio y la experiencia en el menú de degustación. Algunos clientes han tenido experiencias negativas, lo que sugiere que la calidad puede variar. En general, el restaurante es recomendado para ocasiones especiales y cenas románticas.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente descrita como deliciosa, exquisita y de alta calidad. Muchos comentarios destacan la presentación de los platillos y la variedad en el menú, especialmente el menú de degustación. Algunos platillos específicos, como el pato asado y la panacotta de vainilla, son mencionados como excepcionales. Sin embargo, hay críticas sobre la salinidad de algunos platillos y la falta de opciones vegetarianas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como elegante, acogedor y adecuado para ocasiones especiales. Muchos comentarios destacan la decoración y la iluminación del lugar. Sin embargo, hay críticas sobre la limpieza y el olor en algunas ocasiones, lo que afecta la experiencia general.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La percepción sobre la relación calidad-precio es mixta. Algunos clientes consideran que el precio es elevado pero justificable por la calidad de la comida y la experiencia. Otros, sin embargo, sienten que no vale la pena el costo, especialmente en relación a la calidad de ciertos platillos y el menú de degustación limitado.
Valoración del Servicio
El servicio es frecuentemente elogiado como excelente, con atención personalizada y un trato amable por parte del personal. Muchos clientes mencionan que el personal está atento a las necesidades de los comensales y ofrece recomendaciones útiles. Sin embargo, hay algunas quejas sobre la lentitud del servicio en ocasiones y actitudes arrogantes de algunos empleados.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la calidad de los platillos.
Atender las quejas sobre la lentitud del servicio.
Ofrecer más opciones en el menú de degustación, incluyendo vegetarianas.
Asegurar la limpieza y el ambiente agradable en todo momento.
Capacitar al personal para mantener una actitud profesional y amable.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia culinaria de alta calidad con un servicio generalmente excelente, pero hay áreas que necesitan atención para mejorar la satisfacción del cliente.
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Mariano Escobedo 700 Camino Real Polanco
El restaurante ofrece una buena experiencia gastronómica con comida española, pero necesita mejorar en la consistencia de la calidad y el valor por el precio. El servicio es generalmente bueno, pero puede variar según la afluencia.
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