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Posiblemente
cerrado
Garum en Miguel Hidalgo
Nº 1336 en 2012 en Miguel Hidalgo
Nº 11 de 11 Mediterránea en Miguel Hidalgo
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 02/09/2025
Origen 598 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Garum es un restaurante que ofrece una experiencia culinaria de alta calidad, con un enfoque en la presentación y el sabor de los platillos. La atención al cliente es generalmente excelente, aunque hay algunas críticas sobre la lentitud del servicio y la actitud de algunos empleados. La relación calidad-precio es debatida, con opiniones divididas sobre si los precios son justificados. El ambiente es elegante y acogedor, ideal para ocasiones especiales.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente descrita como deliciosa, exquisita y de alta calidad. Muchos comentarios destacan la presentación de los platillos y la variedad en el menú, especialmente el menú de degustación. Algunos platillos específicos, como el pato asado y la panacotta de vainilla, son mencionados como excepcionales. Sin embargo, hay críticas sobre la salinidad de algunos platos y la falta de opciones vegetarianas.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante es descrito como elegante, íntimo y acogedor, ideal para cenas románticas o celebraciones especiales. La decoración y la iluminación son elogiadas, creando un espacio agradable para los comensales. Sin embargo, hay críticas sobre la limpieza y el olor en algunas ocasiones.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La percepción sobre la relación calidad-precio es mixta. Algunos clientes consideran que el precio es elevado pero justificable por la calidad de la comida y la experiencia general. Otros, sin embargo, sienten que los precios son demasiado altos en relación con la calidad y la cantidad de los platillos, y mencionan que no vale la pena el costo del menú de degustación.
Valoración del Servicio
El servicio es frecuentemente elogiado como excelente, con atención personalizada y un trato amable por parte del personal. Muchos clientes mencionan que el personal está atento a las necesidades de los comensales y ofrece recomendaciones útiles. Sin embargo, hay algunas quejas sobre la lentitud del servicio en ocasiones y actitudes arrogantes de algunos empleados.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la calidad de los platillos.
Aumentar la variedad del menú, incluyendo opciones vegetarianas.
Capacitar al personal para mantener un servicio amable y eficiente.
Asegurarse de que el restaurante esté limpio y libre de olores desagradables.
Revisar la relación calidad-precio para satisfacer a más clientes.
Conclusión
Garum es un restaurante destacado por su alta cocina y excelente servicio, aunque enfrenta críticas sobre la relación calidad-precio y la consistencia en la calidad de los platillos. A pesar de esto, muchos clientes lo recomiendan por su experiencia culinaria única.
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