Análisis de las Opiniones
Última actualización 05/09/2024
Origen 557 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es variada. Muchos clientes disfrutan de la comida típica oaxaqueña, destacando su sabor y porciones generosas. Sin embargo, hay quejas sobre el servicio lento y la falta de atención en algunos casos. La limpieza del lugar también es un punto de crítica. A pesar de las desventajas, muchos consideran que es un buen lugar para disfrutar de la gastronomía local a precios accesibles.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaOaxaqueñaTradicionalLocal
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es mayormente típica de Oaxaca, con platillos como tlayudas, chilaquiles, mole y enchiladas. Muchos comentarios destacan la calidad y el sabor de los platillos, aunque hay opiniones negativas sobre la falta de sazón en algunos casos. Los desayunos son especialmente recomendados y se mencionan opciones como chocolate de agua y pan dulce. Sin embargo, también hay críticas sobre la comida fría y mal preparada en algunas ocasiones.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como típico de un mercado, con un ambiente familiar y a menudo bullicioso. Hay críticas sobre la limpieza del lugar, con menciones de mesas sucias y utensilios poco higiénicos. A pesar de esto, algunos clientes disfrutan de la atmósfera vibrante y la experiencia de comer en un mercado local.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos y accesibles por muchos clientes, especialmente en relación a la cantidad de comida servida. Se mencionan promociones como 'dos por el precio de uno' en chilaquiles los lunes. Sin embargo, algunos clientes sienten que la calidad de la comida no siempre justifica el precio, especialmente cuando la comida no está bien preparada.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Algunos clientes mencionan que el servicio es lento y que el personal no siempre es amable. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre la atención de algunos meseros. La rapidez en la toma de órdenes y la entrega de la comida es valorada, aunque hay quejas sobre la falta de atención y errores en los pedidos.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza y el orden del lugar.
Capacitar al personal para ofrecer un mejor servicio al cliente.
Asegurarse de que la comida se sirva caliente y bien preparada.
Mantener la calidad de los platillos para justificar los precios.
Considerar la implementación de prácticas de sostenibilidad.
Conclusión
Este restaurante ofrece una experiencia variada con comida oaxaqueña sabrosa y a buen precio, pero necesita mejorar en limpieza y servicio al cliente para maximizar la satisfacción de los comensales.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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