Análisis de las Opiniones
Última actualización 25/11/2024
Origen 1066 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en el restaurante es variada, con muchos clientes disfrutando de la comida típica y el ambiente acogedor. Sin embargo, el servicio inconsistente y la calidad variable de algunos platillos generan opiniones encontradas. A pesar de las críticas, muchos recomiendan el lugar por su buena relación calidad-precio y su oferta de platillos tradicionales.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaTradicionalPoblana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con platillos típicos y tradicionales de México, especialmente de la sierra poblana. Muchos comentarios destacan la calidad y el sabor de los platillos, como el chile en nogada y la cecina. Sin embargo, hay opiniones que mencionan que la comida ha bajado de calidad y que algunos platillos llegan fríos o insípidos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y acogedor, con un lugar limpio y bien presentado. Muchos clientes aprecian la decoración y el espacio, aunque algunos mencionan que el ruido y la falta de estacionamiento pueden ser inconvenientes. Se destaca que es un lugar ideal para disfrutar en familia o con amigos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y razonables por muchos clientes, especialmente en relación a la calidad de la comida. Sin embargo, hay comentarios que indican que algunos platillos son caros en comparación con su calidad. En general, se percibe una buena relación calidad-precio, aunque hay excepciones.
Valoración del Servicio
El servicio presenta opiniones mixtas. Algunos clientes elogian la atención y la amabilidad del personal, mientras que otros critican la falta de capacitación y la brusquedad de algunos meseros. Se mencionan demoras en la atención y en la limpieza de mesas, lo que afecta la experiencia del cliente.
Aspectos mejorables
Mejorar la capacitación del personal para ofrecer un servicio más consistente.
Asegurarse de que la comida se sirva caliente y con buen sabor.
Mantener la limpieza y el orden en el lugar, especialmente en los baños.
Considerar la actualización del menú y la disponibilidad de platillos.
Atender las quejas de los clientes de manera más efectiva.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia culinaria variada con platillos típicos mexicanos, pero necesita mejorar en el servicio y la consistencia de la calidad de la comida para satisfacer mejor a sus clientes.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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