Análisis de las Opiniones
Última actualización 12/10/2025
Origen 216 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los comentarios reflejan una experiencia negativa en el restaurante, con quejas sobre la calidad de la comida, el servicio y la limpieza del lugar. Aunque algunos clientes disfrutan del mole de olla, muchos consideran que ha perdido su calidad y que el precio no justifica lo que se ofrece. La atención al cliente es un problema recurrente, y el ambiente del lugar no es atractivo.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Mexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El mole de olla es el platillo más mencionado, con opiniones que varían desde excelente sabor hasta decepcionante. Muchos clientes destacan que la calidad ha bajado con el tiempo, mencionando porciones pequeñas y carne dura. Algunos consideran que el mole de olla es muy sabroso, mientras que otros lo encuentran caro y poco satisfactorio. También se menciona que solo ofrecen mole de olla y que ya no tienen caldo de res.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como sucio y descuidado, con un ambiente poco atractivo. Algunos comentarios mencionan que el lugar es tétrico y oscuro, lo que no invita a comer allí. Sin embargo, hay quienes aprecian la tradición del lugar, aunque reconocen que necesita mejoras en su limpieza y presentación.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación a la calidad y las porciones ofrecidas. Muchos clientes sienten que no obtienen un buen valor por su dinero, especialmente en el caso del mole de olla. Algunos mencionan que el costo es excesivo para lo que se sirve, y hay quejas sobre la falta de acompañamientos como arroz.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con comentarios sobre mala atención y empleados desinteresados. Algunos clientes mencionan que la atención es buena, pero muchos otros se quejan de la actitud de los meseros y la falta de atención al cliente. La rapidez del servicio también es un tema recurrente, con experiencias negativas en este aspecto.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar.
Capacitar al personal para ofrecer un mejor servicio.
Revisar la calidad y porciones de los platillos.
Considerar ajustar los precios a la calidad ofrecida.
Ofrecer más variedad en el menú.
Conclusión
El restaurante ha decepcionado a muchos clientes que recuerdan su mejor época. La calidad de la comida y el servicio han bajado, y el ambiente necesita mejoras. Aunque el mole de olla tiene sus seguidores, la experiencia general no es recomendable en este momento.
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¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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