Farina en Miguel Hidalgo

En mi reciente visita al restaurante Farina, quedé gratamente impresionado por la calidad de su oferta gastronómica. Las pastas, elaboradas con ingredientes frescos y de primera calidad, estaban perfectamente cocidas y acompañadas de salsas exquisitas. Destaco en particular la pasta arrabiata, que presentaba un balance perfecto entre picante y sabor. En cuanto al vino, la carta es regular amplia y bien seleccionada, con opciones que complementan perfectamente los platos. Opté por un tinto tempranillo que resultó ser una excelente elección, realzando los sabores de la comida sin opacarlos. Finalmente, la pizza fue una verdadera revelación. Con una masa crujiente en la orilla y suave en el centro y ligera, y ingredientes frescos y generosos, cada bocado fue una delicia. Recomiendo especialmente la pizza margherita o la de trufa que, aunque sencilla, resalta la maestría del restaurante en su preparación. En resumen, Farina ofrece una experiencia culinaria que destaca por su autenticidad y calidad, convirtiéndose en un destino obligatorio para los amantes de la cocina italiana. Buenos postres

Siempre es garantía, muy buena comida y excelente ambiente.

Podria estar mejor. Llegamos y nos sentaron relativamente rapido, nos dieron el menu, lo vimos y pedimos nuestra comida. En este mismo momento pedimos un agua con gas con rodajas de limon y un agua sin gas con hielo, se olvidaron de el limon en la primera bebida y el hielo en la segunda. Tambien estabamos en una mesa que se tambaleaba, pedimos unas cuantas veces que la nivelaran solo para que no hagan nada, nos movieron de mesa. Luego, ya en la otra mesa llegaron 3 personas a levantar la otra mesa en donde estabamos, y debido al pequeño espacio del local, nos tuvimos que agachar para que no nos golpearan. La comida estaba muy buena, la pasta de mozzarela y parmesano increible, y el salmon tambien. El ambiente es lindo y acojedor. Deberian mejorar el servicio nada mas

Un restaurante pequeño, con recetas probadas pero sin mayor sofisticación culinaria. Bueno para citas tranquilas y familiares. Carta de vinos limitada. Pizzas y pastas con demasiado queso, más estilo americano que italiano.

Muy bueno pero subieron mucho el precio

Es una delicia tanto el lugar como los alimentos. Isaac y Ulises estuvieron muy pendientes del servicio y el ambiente muy agradable y concurrido para ser Lunes a las 4:00pm- eso habla bien del lugar. Nuestras felicitaciones a la Chef Michelle. Sin duda regresaremos.

El Jocoque no está rico. El Parpadelle Carbonara tampoco está muy bueno, la salsa "carbonara" estaba muy líquida, fue una decepción. La Pizza 🍕 es buenísima 👌🏼 La Burrata deliciosa.

La pizza de farina es de mis favoritas, la masa es deli y no cae pesado, además de que tienen una gran variedad. Lo único que podría decir es que esta sucursal es un poco pequeña, y comer en la terraza podría ser incómodo porque es un poco apretado y pasan los coches y hacen ruido. Fuera de eso, el servicio es rápido y los meseros atentos. Me encanta que ofrecen opciones sin gluten y que puedes añadir proteína a tus ensaladas. La burrata es deli, y mi pizza favorita es la Bianca, que trae burrata y pesto, tiene que probarla! Sus drinks también son buenos, la verdad es un lindo lugar para ir a comer con tu pareja o amigos, pero no lo recomendaría para una comida grande.

Muy pobre el servicio cuando el restaurante esta lleno. La comida para llevar muy mal presentada.

El lugar tiene mesas “de más” por lo q evidentemente no se dan abasto Las entradas fueron buenas, pero al llegar los platos fuertes notamos q es comida congelada (lasaña y carne) toda la tarde tuvimos malestar e inflamación Los productos de los platos fuertes no son frescos