Análisis de las Opiniones
Última actualización 05/12/2025
Origen 341 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su comida y variedad de mezcales, con un ambiente acogedor y un servicio que varía entre excelente y deficiente. Las promociones son un gran atractivo, aunque algunos clientes han notado una disminución en la calidad de la comida y el servicio en ciertas ocasiones. A pesar de esto, muchos lo consideran un buen lugar para disfrutar con amigos y pasar un rato agradable.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones de platillos típicos oaxaqueños como el ceviche de cecina, tacos de sirlon con chapulines, guacamole con chapulines y tostadas de tinga. Los mezcales son destacados por su variedad y calidad, aunque algunos clientes mencionan que la calidad ha disminuido. Las promociones de cerveza y mezcal son bien recibidas. Sin embargo, hay comentarios sobre la inconsistencia en la presentación y el sabor de algunos platillos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y acogedor, ideal para platicar y disfrutar de una bebida. Algunos mencionan que el lugar es pequeño y puede llenarse rápidamente, lo que puede afectar la comodidad. La música es un tema de discusión, con algunos clientes disfrutando de ella y otros considerándola demasiado alta o inapropiada. La limpieza y el diseño del lugar también son mencionados positivamente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables por la mayoría de los clientes, especialmente en relación a las promociones de mezcal y cerveza. Sin embargo, algunos sienten que el costo es elevado en comparación con la calidad de la comida. Las porciones son generalmente bien valoradas, aunque hay comentarios sobre la disminución en la abundancia de algunos platillos.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Muchos clientes elogian la amabilidad y atención del personal, especialmente de algunos bartenders. Sin embargo, hay quejas sobre el mal servicio en ocasiones, como la falta de atención y problemas con las reservaciones. La rapidez del servicio también es un punto a mejorar, ya que algunos mencionan que la comida tarda en llegar.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la calidad de la comida.
Atender las quejas sobre el servicio y la atención al cliente.
Aumentar la variedad de platillos y salsas disponibles.
Considerar la comodidad del espacio, especialmente en días llenos.
Revisar la música para que no interfiera con la conversación.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena experiencia en general, con comida y mezcales de calidad, pero necesita mejorar en el servicio y la consistencia de sus platillos.
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