Análisis de las Opiniones

Última actualización 27/10/2025
Origen 64 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes tienen opiniones mixtas sobre el restaurante. Muchos disfrutan de los esquites y los consideran entre los mejores de Querétaro, pero hay quejas sobre la atención al cliente y la calidad inconsistente de los productos. La relación calidad-precio es vista como buena, aunque algunos sienten que ha disminuido. El ambiente es casual y limpio, lo que es un punto positivo.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarRápidoAgradableLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida callejeraRápida
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los esquites son muy variados y muchos clientes los consideran deliciosos. Algunos mencionan que son un poco salados, pero en general, la mayoría los encuentra ricos y con buen sabor. Hay comentarios sobre la calidad de los ingredientes, como el maruchalote y el papalote, que son muy apreciados. Sin embargo, también hay críticas sobre la inconsistencia en el sabor y la calidad en algunas ocasiones.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como limpio y agradable, con opciones para comer en el lugar o llevar. Algunos clientes mencionan que es un kiosquito en la banqueta, lo que le da un toque casual. Sin embargo, hay que considerar que no se puede comer adentro del local debido a la contingencia.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables por la mayoría de los clientes, quienes sienten que hay una buena relación calidad-precio. Sin embargo, algunos mencionan que la calidad ha bajado y que no siempre reciben porciones adecuadas por el precio que pagan. En general, hay una percepción de que el valor es bueno, aunque hay excepciones.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente. Muchos clientes mencionan que el servicio ha bajado de calidad, con personal que no es amable o que atiende de mala gana. Sin embargo, hay también comentarios positivos sobre un buen servicio en algunas sucursales. La rapidez en la atención es un punto a favor en algunos casos.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la amabilidad del personal.
Asegurarse de mantener la calidad y el sabor de los esquites.
Revisar las porciones y la relación calidad-precio.
Considerar la posibilidad de ofrecer opciones vegetarianas o veganas.
Mantener la limpieza y el ambiente agradable.
Conclusión
El restaurante tiene un gran potencial gracias a sus esquites, pero necesita mejorar en atención al cliente y consistencia en la calidad de sus productos.