Análisis de las Opiniones

Última actualización 24/03/2025
Origen 1432 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante Emplumado es muy valorado por su comida deliciosa y su ambiente acogedor, con una vista impresionante. Aunque el servicio es generalmente amable, hay críticas sobre la lentitud y la atención al cliente. La relación calidad-precio es mixta, con algunos platillos considerados caros. A pesar de algunas quejas, muchos clientes lo recomiendan como un lugar ideal para disfrutar de una buena comida y un buen ambiente.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaContemporáneaMixologíaRegionalCreativa
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente deliciosa y bien presentada, con una variedad de platillos que incluyen carne, camarones y salmón. Algunos platillos destacados son las croquetas de papa con longaniza, el filete con crema de champiñones y el pastel de chocolate. Sin embargo, hay críticas sobre la pasta de camarón y las hamburguesas, que no cumplieron con las expectativas. La mixología también recibe elogios, aunque hay menciones de platos que no estaban a la altura.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante es muy apreciado, con una decoración cuidada y una vista espectacular al Monumento a la Patria. Muchos clientes destacan la terraza y el ambiente acogedor, ideal para citas románticas o celebraciones. Sin embargo, hay menciones de problemas con el mobiliario y la música, que en ocasiones no se ajusta al ambiente esperado.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La percepción sobre la relación calidad-precio es mixta. Muchos consideran que la comida y el ambiente justifican los precios, mientras que otros sienten que algunos platillos son caros para lo que ofrecen. Las porciones son generalmente abundantes, lo que es un punto a favor. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad de ciertos platillos en relación con su precio.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos destacan la amabilidad y atención de los meseros, especialmente de Martín y Emmanuel. Sin embargo, hay quejas sobre la lentitud en el servicio y la falta de atención en momentos críticos, como en la entrega de bebidas y alimentos. Algunos clientes también mencionan experiencias negativas con la gestión de reservas y la atención al cliente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente para evitar demoras en el servicio.
Revisar la calidad de ciertos platillos que no cumplen con las expectativas.
Asegurarse de que las reservas sean respetadas y gestionadas adecuadamente.
Considerar la música y el ambiente para que se ajusten a la experiencia del cliente.
Revisar el mobiliario para garantizar la comodidad de los comensales.
Conclusión
Emplumado es un restaurante con una propuesta atractiva, buena comida y un ambiente encantador. Sin embargo, necesita mejorar en la atención al cliente y la consistencia de sus platillos para ofrecer una experiencia más satisfactoria.