Análisis de las Opiniones
Última actualización 05/09/2024
Origen 1211 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas reflejan una experiencia gastronómica variada, con una buena calidad de comida y un servicio que puede ser excepcional, aunque inconsistente. La mayoría de los clientes disfrutan de la comida y el ambiente, pero hay preocupaciones sobre el precio y la cantidad de las raciones. La atención al cliente es un punto fuerte, aunque algunos han tenido experiencias negativas. En general, es un lugar recomendado para disfrutar de una buena comida.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
AcogedorFamiliarRománticoInformalRecomendadoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MediterráneaTradicionalGourmetCreativaDe temporada
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones a su calidad, presentación y variedad. Muchos destacan platos como la presa ibérica, el bacalao estilo Enma y la tarta de queso. Sin embargo, hay críticas sobre la cantidad de las raciones y el precio en relación a la calidad. Algunos clientes mencionan que la comida es excepcional y que hay opciones fuera de carta muy recomendables.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante es generalmente bien valorado, con descripciones de un lugar acogedor y bien decorado. Sin embargo, hay críticas sobre el ruido y la acústica, lo que puede afectar la experiencia. Algunos clientes mencionan que el local es limpio y agradable, aunque otros sugieren que la iluminación podría ser mejor.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es un tema recurrente. Algunos clientes consideran que los precios son altos en comparación con la cantidad y calidad de la comida. Otros, sin embargo, sienten que la experiencia vale lo que se paga. Hay menciones a precios elevados en postres y platos específicos, lo que ha generado descontento en algunos comensales.
Valoración del Servicio
El servicio presenta opiniones mixtas. Muchos elogian la atención y profesionalidad del personal, destacando camareros como Adrián y Fran. Sin embargo, hay quejas sobre la falta de personal en horas punta y experiencias negativas con el trato en algunas ocasiones, lo que ha llevado a una percepción de servicio inconsistente.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia del servicio, especialmente en horas punta.
Revisar la relación calidad-precio, especialmente en postres y raciones.
Atender las quejas sobre el ruido y la acústica del local.
Aumentar la formación del personal en atención a alérgenos y necesidades especiales.
Considerar la inclusión de opciones vegetarianas o veganas en el menú.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia gastronómica generalmente positiva, con buena comida y un ambiente acogedor. Sin embargo, hay áreas de mejora en el servicio y la relación calidad-precio que deben ser atendidas para mantener la satisfacción del cliente.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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