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El Vueltabajero en Puebla
Calle 6 Sur 508
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No True RatingNº 7534 en 7870 en Puebla
Nº 13 de 13 Otras cocinas internacionales en Puebla
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 03/02/2026
Origen 1 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante cubano es mixta. La comida es generalmente bien valorada, especialmente los mojitos y las tortas, pero el servicio es un gran problema, con muchos clientes reportando trato grosero y lento. El ambiente es acogedor, pero la limpieza y la actitud del personal afectan la percepción del lugar. A pesar de las críticas, algunos clientes siguen regresando por la calidad de la comida y la música en vivo.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalPequeñoCon música en vivoAgradableCéntricoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
CubanaCaribeñaTradicionalCriolla
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente considerada deliciosa, con menciones específicas a los mojitos y las tortas cubanas. Los ingredientes son de buena calidad y hay una variedad de platillos cubanos. Sin embargo, algunos comentarios mencionan que las porciones son pequeñas y que los precios son altos en relación a la cantidad servida. La sazón cubana es destacada, aunque hay opiniones que critican la falta de sabor en algunos platillos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como pequeño y acogedor, con buena música en vivo, especialmente cubana. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza del lugar y la actitud del personal, que afecta la experiencia general. Algunos clientes disfrutan del ambiente, mientras que otros lo encuentran desagradable debido al trato recibido.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en comparación con las porciones servidas. Algunos clientes mencionan que el costo no justifica la calidad y cantidad de la comida. Sin embargo, hay quienes consideran que el menú del día es asequible. Las promociones en bebidas como los mojitos son bien recibidas.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico en la mayoría de las reseñas. Muchos clientes reportan un trato grosero y hostil por parte del personal, especialmente de una señora que atiende. La lentitud en la atención y la falta de amabilidad son comunes. Algunos clientes han tenido experiencias positivas, pero la mayoría coincide en que el servicio necesita mejorar.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la amabilidad del personal.
Aumentar las porciones de los platillos en relación al precio.
Mantener el lugar más limpio y ordenado.
Considerar la implementación de un sistema de reservas para evitar esperas largas.
Revisar la política de precios y promociones para hacerlas más atractivas.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena comida y ambiente, pero necesita urgentemente mejorar el servicio al cliente y la limpieza para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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