Análisis de las Opiniones

Última actualización 04/08/2025
Origen 175 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante cubano es mixta. La comida es generalmente bien valorada, especialmente los mojitos, pero el servicio ha sido muy criticado por su hostilidad y lentitud. Aunque el ambiente es agradable y hay buena música en vivo, muchos clientes se sienten decepcionados por la atención recibida y los precios altos en relación a las porciones. Algunos han decidido no volver debido a estas experiencias negativas.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalAgradableCon música en vivoPequeñoCéntricoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
CubanaCaribeñaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente considerada deliciosa, con un buen sazón cubano. Los mojitos son especialmente destacados, siendo considerados los mejores de Puebla. Sin embargo, hay quejas sobre porciones pequeñas y precios altos en relación a la cantidad servida. Algunos mencionan que la comida no siempre tiene el sabor esperado y que hay inconsistencias en la calidad.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y acogedor, con buena música en vivo, especialmente cubana. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza del lugar y el estado de las instalaciones. Algunos clientes mencionan que el lugar es pequeño pero bonito, lo que contribuye a una experiencia más íntima.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en comparación con las porciones servidas. Algunos clientes sienten que no obtienen un buen valor por su dinero, especialmente en relación a la calidad de la comida y el servicio. Hay menciones de promociones en bebidas, pero en general, la percepción es que los precios son excesivos.
Valoración del Servicio
El servicio ha sido muy criticado, con muchos comentarios sobre la atención grosera y hostil de la señora que atiende. Los clientes han reportado lentitud en el servicio y un trato poco amable, lo que ha llevado a que algunos decidan irse antes de ser atendidos. Sin embargo, hay menciones de un buen trato por parte de otros empleados.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente, especialmente la actitud del personal.
Ajustar los precios en relación a las porciones servidas.
Mantener el lugar más limpio y en mejores condiciones.
Ofrecer un servicio más rápido y eficiente.
Considerar la implementación de un sistema de feedback para mejorar la experiencia del cliente.
Conclusión
Este restaurante cubano tiene potencial gracias a su buena comida y ambiente, pero necesita urgentemente mejorar su servicio al cliente y la relación calidad-precio para atraer y retener a más comensales.