Análisis de las Opiniones
Última actualización 23/11/2024
Origen 345 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante recibe opiniones mixtas. La comida es elogiada por su calidad y variedad, aunque algunos clientes han tenido experiencias negativas con el servicio, que puede ser lento. El ambiente es considerado agradable y adecuado para diferentes tipos de reuniones. Sin embargo, hay críticas sobre la atención al cliente y la consistencia en la calidad de los platillos. A pesar de las quejas, muchos clientes están dispuestos a regresar por la experiencia gastronómica.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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GourmetMexicanaDe autorArtesanalInternacional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente considerada deliciosa y variada, con menciones de platillos originales y de autor. Los clientes destacan la calidad de los ingredientes y la presentación de los platos. Algunos mencionan que la comida tiene un toque personal del chef, y hay recomendaciones específicas como las papas bravas, el chile en nogada, y las pizzas. Sin embargo, hay críticas sobre porciones pequeñas y algunos platillos que no cumplieron con las expectativas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor, bonito y relajante, ideal para cenas románticas o reuniones con amigos. Muchos clientes aprecian la decoración y el espacio del lugar. Sin embargo, hay menciones de que algunos asientos están en mal estado y que el lugar podría beneficiarse de una mejor decoración. La música y el nivel de ruido son generalmente bien recibidos, permitiendo conversaciones cómodas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados un poco elevados por algunos clientes, pero muchos sienten que la calidad de la comida y la variedad de cervezas justifican el costo. Algunos mencionan que el valor por lo que se recibe puede no ser el mejor, especialmente si la atención y la calidad de los alimentos no son consistentes. En general, hay una percepción de que el lugar es caro, pero vale la pena por la experiencia.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes elogian la atención del chef y el personal, destacando su amabilidad y conocimiento sobre las cervezas. Sin embargo, hay quejas sobre la lentitud del servicio, especialmente en días ocupados o durante eventos. Algunos comentarios mencionan experiencias negativas con el personal, incluyendo falta de atención y respuestas groseras.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad del servicio, especialmente en días ocupados.
Aumentar la atención al cliente para evitar experiencias negativas.
Revisar la calidad y porciones de algunos platillos.
Mantener y mejorar la decoración y el estado de los asientos.
Considerar una carta de cervezas con precios para mayor claridad.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia gastronómica interesante con buena comida y variedad de cervezas, pero necesita mejorar en la atención al cliente y la consistencia del servicio para maximizar la satisfacción de los comensales.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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