Análisis de las Opiniones
Última actualización 21/11/2024
Origen 1558 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es conocido por sus excelentes carnitas y tacos, con un ambiente agradable y un servicio que varía en calidad. Muchos clientes lo consideran un lugar de referencia en la CDMX para disfrutar de este platillo. Sin embargo, hay críticas sobre el servicio y los precios, lo que sugiere que hay áreas que necesitan mejora. A pesar de las quejas, la mayoría de los comensales disfrutan de la comida y regresan.
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Valoración de la Cocina
Las carnitas son muy apreciadas, destacando su calidad y sabor. Muchos mencionan que son las mejores de la ciudad, especialmente las de estilo Michoacán. Los tacos de costilla también reciben buenos comentarios. Sin embargo, hay opiniones que indican que la calidad ha disminuido en comparación con visitas anteriores. Las salsas son un complemento muy valorado por los comensales.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es generalmente bien valorado, siendo descrito como limpio y agradable. Sin embargo, hay comentarios sobre el ruido y la incomodidad en horas pico. Algunos clientes mencionan que el lugar puede saturarse, lo que afecta la experiencia. La decoración es considerada bonita y espaciosa, aunque hay críticas sobre la limpieza en el exterior.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes, especialmente en comparación con la calidad de la comida. Sin embargo, muchos sienten que el sabor y la experiencia justifican el costo. Algunos mencionan que es necesario llegar temprano para encontrar surtido y evitar precios elevados. Las quejas sobre la falta de precios en el menú también son comunes.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Algunos clientes destacan la amabilidad de los trabajadores y la rapidez en el servicio, mientras que otros mencionan que la atención puede ser deficiente y que hay problemas con el cobro. Se sugiere que el tiempo de espera puede ser largo en horas pico, lo que afecta la experiencia.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la amabilidad del personal.
Ajustar los precios para que sean más competitivos.
Asegurarse de que el menú tenga precios visibles.
Mantener la limpieza en el exterior del local.
Reducir los tiempos de espera en horas pico.
Conclusión
El restaurante es muy valorado por sus carnitas y tacos, pero enfrenta desafíos en el servicio y la relación calidad-precio. A pesar de las críticas, muchos clientes lo consideran un lugar recomendable para disfrutar de buena comida.