Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/05/2025
Origen 99 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es conocido por su barbacoa, que recibe elogios por su sabor y calidad. Sin embargo, hay preocupaciones sobre la insalubridad y la calidad inconsistente de algunos platillos. El servicio es generalmente bueno, aunque puede mejorar en momentos de alta demanda. El ambiente es pequeño y podría beneficiarse de mejoras en la decoración y limpieza. A pesar de las críticas, muchos clientes disfrutan de la comida y regresan por la experiencia.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarRápidoPequeñoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBarbacoaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La barbacoa es el platillo más mencionado y generalmente se describe como deliciosa, con algunas opiniones que destacan la calidad de las tortillas hechas a mano y el consomé. Sin embargo, hay comentarios sobre la baja calidad en algunas ocasiones y problemas de insalubridad. En general, la comida es bien recibida, aunque hay críticas sobre el consomé y la salsa en algunos casos.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como pequeño y con poco espacio, lo que puede generar incomodidad. Algunos comentarios mencionan que el local necesita mejoras en la decoración y limpieza. También se menciona que no hay estacionamiento disponible, lo que puede ser un inconveniente para los clientes.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, aunque algunos clientes mencionan que el costo del consomé es elevado y que no siempre está incluido en la compra de la carne. En general, los comensales sienten que la experiencia vale la pena, aunque hay críticas sobre la relación calidad-precio en ciertos platillos.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente bien valorado, con menciones de atención amable y rápida. Sin embargo, hay comentarios que indican que el servicio puede mejorar en cuanto a la rapidez y la atención en momentos de mayor afluencia. Algunos clientes mencionan que la atención es buena, pero hay quejas sobre la falta de atención en ciertas situaciones.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad y frescura de la carne.
Atender las quejas sobre insalubridad.
Optimizar el servicio durante horas pico.
Mejorar la decoración y limpieza del local.
Revisar la política de precios del consomé.
Conclusión
El restaurante tiene una buena reputación por su barbacoa, pero necesita abordar problemas de calidad y limpieza para mejorar la experiencia del cliente.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
