Análisis de las Opiniones

Última actualización 13/10/2025
Origen 2639 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante tiene una larga tradición y es conocido por sus tortas y tacos de pavo. Aunque muchos clientes disfrutan de la comida, hay críticas sobre la calidad y el tamaño de las porciones en relación al precio. El servicio es variable, con algunos clientes satisfechos y otros decepcionados. A pesar de las críticas, muchos lo consideran un lugar icónico en el centro histórico de la CDMX.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaTradicionalComida rápidaCasual
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los tacos de chicharrón de pavo son buenos y las tortas de pavo son muy recomendadas. Sin embargo, hay comentarios sobre el pavo seco y soso. Algunos platillos, como la torta de bacalao, no cumplen con las expectativas de sabor. La sopa de ajo es mencionada como rica. En general, la comida es considerada sabrosa, pero hay críticas sobre la calidad y el tamaño de las porciones.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como bonito y agradable, con un ambiente familiar. Sin embargo, hay comentarios sobre la limpieza y el estado de los baños. Algunos clientes mencionan que el lugar tiene historia y tradición, lo que le da un valor adicional, aunque también hay críticas sobre el ambiente y la atención.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación a las porciones y la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que no obtienen un buen valor por su dinero, mencionando que las porciones son pequeñas y que los precios son elevados. Sin embargo, algunos consideran que el costo es razonable para la calidad de la comida.
Valoración del Servicio
El servicio es descrito como rápido en algunos casos, pero también hay quejas sobre la atención al cliente, con meseros distraídos y poco pendientes. Algunos clientes mencionan que la atención es buena, pero no excelente. Hay comentarios sobre la rapidez en el servicio, aunque también se reportan experiencias negativas.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente para que los meseros estén más pendientes de los comensales.
Ajustar los precios o aumentar las porciones para ofrecer un mejor valor por el dinero.
Aumentar la calidad del pavo y otros platillos para cumplir con las expectativas de los clientes.
Mantener la limpieza y el estado de los baños para mejorar la experiencia del cliente.
Considerar la inclusión de opciones vegetarianas o veganas en el menú.
Conclusión
El restaurante tiene una buena reputación por su tradición y algunos platillos, pero necesita mejorar en la calidad de la comida y el servicio para satisfacer mejor a sus clientes.