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El Peribán en Cuauhtémoc
Nº 4316 en 4559 en Cuauhtémoc
Nº 457 de 505 Mexicana en Cuauhtémoc
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 11/02/2026
Origen 2 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante ofrece una experiencia mixta. Las carnitas son el platillo estrella, con un buen sabor y variedad, aunque algunos complementos no cumplen con las expectativas. El servicio es amable, pero hay quejas sobre la lentitud y errores en las órdenes. El ambiente es agradable, pero la limpieza y el mantenimiento son áreas a mejorar. Los precios son razonables, aunque algunos consideran que podrían ser un poco altos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualAmigableRápidoAgradableLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaCarnitasTacosComida de callePlatillos tradicionales
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las carnitas son el platillo más destacado, con comentarios sobre su buen sabor, color y aroma. Algunos mencionan que les falta sazón, especialmente a las salsas. La variedad de tacos y otros platillos también es bien recibida, aunque hay críticas sobre la calidad de algunos complementos. En general, la comida es considerada rica y satisfactoria, con algunas excepciones en la presentación y cocción de ciertos platillos.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como agradable, aunque algunos mencionan que el lugar puede estar sucio y que los baños necesitan atención. La música es considerada buena, aunque un poco fuerte para algunos. La decoración es mencionada positivamente, pero hay comentarios sobre la necesidad de mantenimiento en ciertas áreas, como la terraza.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables por la mayoría de los clientes, aunque algunos mencionan que son un poco altos. La relación calidad-precio es vista como aceptable, con porciones que satisfacen a muchos. Sin embargo, hay críticas sobre la cantidad de carne en algunos platillos y la percepción de que no siempre se cumplen las expectativas en cuanto a las porciones.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes mencionan que el servicio es amable, especialmente de un mesero llamado David, pero también hay quejas sobre la lentitud y errores en las órdenes. Algunos clientes experimentaron problemas con la atención, como tardanzas en recibir la cuenta o en ser atendidos. Sin embargo, hay quienes destacan la buena atención y la amabilidad del personal.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente para evitar tardanzas y errores en las órdenes.
Aumentar la limpieza y mantenimiento del lugar, especialmente en los baños.
Revisar la calidad y sazón de los complementos como salsas y guacamole.
Considerar ajustar los precios o mejorar las porciones para una mejor relación calidad-precio.
Atender las quejas sobre la música y el ambiente para mejorar la experiencia del cliente.
Conclusión
El restaurante tiene un buen potencial gracias a sus deliciosas carnitas y un servicio amable, pero necesita mejorar en la atención al cliente, limpieza y calidad de algunos platillos para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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