Análisis de las Opiniones

Última actualización 17/12/2025
Origen 472 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por la calidad de su comida, especialmente el pozole, que es un favorito entre los clientes. Sin embargo, el servicio es un gran problema, con muchas quejas sobre la lentitud y la actitud del personal. A pesar de esto, los precios son accesibles y hay buenas promociones. El ambiente es acogedor, pero necesita mejoras en limpieza y organización.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualPequeñoRuidosoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalGuerrerense
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, especialmente el pozole, que es considerado uno de los mejores de la zona. Los platillos tienen buen sazón, aunque algunos clientes mencionan que ciertos días la comida puede no tener el sabor esperado. Las porciones son generosas y hay variedad en el menú, incluyendo opciones de desayuno y comida corrida. Sin embargo, hay que tener en cuenta que algunos platillos pueden no estar disponibles en todo momento.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y acogedor, aunque algunos comentarios mencionan que el lugar puede estar sucio y que la decoración necesita mejoras. Es un espacio pequeño y a veces ruidoso, lo que puede afectar la experiencia de los comensales. La falta de sanitarios también es un punto negativo mencionado.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y en general se percibe una buena relación calidad-precio, especialmente con las promociones de 2x1 los jueves. Sin embargo, hay quejas sobre la falta de consistencia en los precios y la calidad de la comida, así como problemas con los pedidos que no se cumplen correctamente.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchas quejas sobre la lentitud en la atención y la entrega de los pedidos. Aunque algunos meseros son descritos como atentos, la mayoría de los comentarios indican que la atención es deficiente y que los tiempos de espera son excesivos, incluso cuando el lugar no está lleno. Hay menciones de actitudes groseras por parte del personal.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad del servicio.
Capacitar al personal en atención al cliente.
Mantener la limpieza del lugar.
Asegurarse de que los precios sean consistentes con el menú.
Revisar la calidad de los ingredientes utilizados.
Conclusión
El restaurante tiene un gran potencial gracias a su deliciosa comida, especialmente el pozole, pero necesita urgentemente mejorar su servicio y atención al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.