Análisis de las Opiniones

Última actualización 17/08/2025
Origen 462 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante ofrece un ambiente familiar y un menú centrado en el pozole, que es muy apreciado por los clientes. Sin embargo, el servicio es un gran problema, con quejas sobre la lentitud y la actitud del personal. A pesar de la buena calidad de la comida, la experiencia se ve afectada por la atención al cliente y la limpieza del lugar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualRápidoPequeñoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalGuerrerense
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente buena, especialmente el pozole, que es muy recomendado. Sin embargo, hay comentarios sobre la falta de sabor en algunos platillos y la calidad de la comida puede variar. Las porciones son generosas y hay promociones de 2x1 los jueves. Algunos clientes mencionan que la comida puede llegar fría o insípida en ocasiones.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como hogareño y familiar, aunque algunos comentarios mencionan que el lugar está sucio y necesita mejoras en la decoración. La limpieza es un tema recurrente, con quejas sobre la higiene de los utensilios y el lugar en general.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y acordes a la calidad de la comida. Sin embargo, hay quejas sobre la falta de consistencia en la atención y en la calidad de los platillos. Las promociones de 2x1 son bien recibidas, pero hay problemas con su aplicación.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchos comentarios negativos sobre la lentitud y la mala atención. Los meseros son descritos como groseros y desatentos, tardando mucho en tomar órdenes y en servir la comida. Algunos clientes han tenido experiencias positivas con el servicio, pero son menos frecuentes.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Aumentar la limpieza y el mantenimiento del lugar.
Asegurarse de que la comida se sirva caliente y con buen sabor.
Conclusión
El restaurante tiene un gran potencial gracias a su comida, especialmente el pozole, pero necesita urgentemente mejorar su servicio y limpieza para ofrecer una experiencia más satisfactoria a los clientes.