Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/09/2024
Origen 414 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la comida, especialmente del pozole, que es el platillo estrella. Sin embargo, el servicio lento y la falta de atención al cliente son puntos negativos recurrentes. A pesar de las quejas sobre la limpieza y el trato de algunos meseros, muchos consideran que el lugar tiene un buen ambiente familiar y precios accesibles, lo que lo hace recomendable para disfrutar de una comida casera.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaGuerrerenseCasera Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente muy rica, destacando el pozole que es considerado delicioso y con buen sazón. Se menciona que el pozole tiene un sabor casero y auténtico, especialmente el de Guerrero. Hay variedad en los platillos, aunque algunos comentarios indican que les falta sabor a ciertos guisos. Las porciones son generosas y hay promociones como el 2x1 los jueves.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como un patio de casa, lo que lo hace acogedor pero pequeño, con la posibilidad de compartir mesa. La limpieza ha sido un punto de crítica, con menciones de suciedad en el lugar y en los utensilios. El ambiente es familiar y se percibe un ambiente hogareño, aunque hay quejas sobre el ruido y la música en vivo que puede ser molesta.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y hay buena relación calidad-precio. Se mencionan promociones como el 2x1 en pozole los jueves, aunque hay quejas sobre la falta de respeto a estas promociones. En general, los clientes sienten que la experiencia vale lo que pagan, aunque algunos consideran que los costos son elevados para las porciones en ciertos platillos.
Valoración del Servicio
El servicio ha sido criticado por ser lento y desatento. Muchos clientes mencionan tiempos de espera largos tanto para ser atendidos como para recibir su comida. Algunos comentarios destacan actitudes groseras de los meseros, lo que afecta la experiencia del cliente. Sin embargo, hay menciones de un trato amable en ocasiones.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Aumentar la limpieza del lugar y los utensilios.
Respetar las promociones anunciadas.
Capacitar al personal para un trato más amable y profesional.
Aumentar la variedad de platillos con mejor sazón.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena experiencia gastronómica con un pozole destacado, pero necesita mejorar en el servicio y la limpieza para ofrecer una experiencia más satisfactoria.