Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/12/2024
Origen 424 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan del pozole y otros platillos, destacando su sabor casero y auténtico. Sin embargo, el servicio lento y la atención al cliente son puntos negativos recurrentes. A pesar de las quejas sobre la limpieza y el trato del personal, muchos consideran que la relación calidad-precio es buena, especialmente con las promociones de los jueves.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualPequeñoAccesibleLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaGuerrerenseCasera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El pozole es el platillo más mencionado y se describe como delicioso, riquísimo y con un sabor casero. También se mencionan las enchiladas y enmoladas como muy ricas. La comida es considerada auténtica del Estado de Guerrero, con un buen sazón y porciones generosas. Algunos clientes mencionan que la comida es variada y que hay opciones de mariscos los fines de semana.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como hogareño y familiar, aunque algunos comentarios mencionan que es pequeño y puede haber que compartir mesa. La limpieza del lugar ha sido criticada en varias ocasiones, con menciones de suciedad en el ambiente y en los utensilios.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y hay promociones de 2x1 los jueves, aunque algunos clientes mencionan que no siempre se respetan. En general, se percibe una buena relación calidad-precio, aunque hay quejas sobre el cobro de extras no mencionados en la carta.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchos comentarios sobre la lentitud en la atención y en la entrega de los platillos. Algunos clientes reportan un trato grosero por parte del personal. Sin embargo, hay menciones de un trato amable en algunos casos. La atención al cliente parece ser inconsistente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Asegurarse de mantener la limpieza en el lugar y en los utensilios.
Respetar las promociones anunciadas y los precios en la carta.
Capacitar al personal para ofrecer un trato más amable y profesional.
Considerar la posibilidad de ampliar el espacio para evitar el hacinamiento.
Conclusión
El restaurante ofrece un pozole delicioso y auténtico, pero necesita mejorar en el servicio y la limpieza para ofrecer una experiencia más satisfactoria a sus clientes.
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