Análisis de las Opiniones
Última actualización 10/12/2024
Origen 426 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante ofrece una buena experiencia gastronómica con comida deliciosa y abundante, especialmente en platillos oaxaqueños. Sin embargo, el servicio es un punto débil, con tiempos de espera largos y atención inconsistente. A pesar de esto, muchos clientes valoran la relación calidad-precio y la variedad del menú. La limpieza y el ambiente también son áreas que necesitan atención.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaOaxaqueñaComida corridaAntojitosDesayunos Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente buena y rica, con un buen sazón. Los huaraches y las quesadillas son muy recomendados. Las porciones son generosas y abundantes. Sin embargo, hay menciones de problemas como un huarache con pelo y la comida corrida que no siempre se ve fresca. En general, la comida es deliciosa y hay variedad en el menú, incluyendo opciones típicas de Oaxaca.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como acogedor y familiar, aunque algunos mencionan que está un poco encerrado y que la decoración es sencilla. Hay comentarios sobre la limpieza, especialmente en los baños, que necesitan mejorar. En general, el ambiente es agradable, pero hay aspectos que podrían optimizarse.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que la experiencia vale la pena por el buen sazón y las porciones generosas. Sin embargo, hay quejas sobre cobros incorrectos y que el servicio no siempre corresponde al precio que se paga.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes mencionan que el tiempo de espera es excesivo, a veces más de 40 minutos. Aunque hay comentarios positivos sobre la atención, también hay quejas sobre la falta de atención y que los meseros no son muy amables. En general, el servicio es considerado lento y podría mejorar.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad del servicio.
Asegurarse de que la comida se sirva en condiciones adecuadas.
Mantener la limpieza, especialmente en los baños.
Capacitar al personal para mejorar la atención al cliente.
Revisar los cobros para evitar errores.
Conclusión
El restaurante tiene un buen potencial gracias a su comida deliciosa y precios accesibles, pero necesita mejorar en el servicio y la limpieza para ofrecer una experiencia más satisfactoria.