Análisis de las Opiniones
Última actualización 11/11/2025
Origen 583 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es mixta. La pancita es altamente valorada, pero el servicio y la atención al cliente son frecuentemente criticados. Los precios son considerados altos por algunos, y la limpieza del lugar deja que desear. A pesar de las quejas, hay quienes disfrutan de la comida y recomiendan el lugar por su ambiente familiar y platillos típicos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarInformalEconómicoRuidosoPopularLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida típicaMenuderíaCasual
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La pancita es mencionada como deliciosa y la mejor de la CDMX por varios comensales. Sin embargo, hay críticas sobre el menudo, que se considera sin sabor y de mala calidad. Algunos platillos como los huaraches y quesadillas también reciben comentarios positivos, aunque hay menciones de falta de sazón en algunos casos. En general, la comida es valorada como buena, pero con inconsistencias en la calidad.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como familiar y acogedor, aunque hay quejas sobre la limpieza, mencionando la presencia de moscas y un olor desagradable. Algunos clientes destacan que el lugar es cómodo y tiene un buen sazón, pero otros sugieren que necesita mejoras en su mantenimiento.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados elevados por algunos comensales, especialmente en relación a las porciones y la calidad de la comida. Sin embargo, otros mencionan que los precios son justos y accesibles. Hay que tener cuidado con la cuenta, ya que algunos clientes reportan errores en el cobro.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente en las reseñas. Muchos mencionan un servicio pésimo, con actitudes burlonas de los meseros y del dueño. Sin embargo, hay también comentarios positivos sobre la atención, destacando a un mesero llamado Marco. La rapidez del servicio es criticada, especialmente en horas pico.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Aumentar la limpieza del lugar y controlar la presencia de moscas.
Revisar la calidad de los ingredientes, especialmente en el menudo.
Ajustar los precios a la calidad y porciones ofrecidas.
Capacitar al personal en el manejo de cuentas y cobros.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su famosa pancita, pero necesita mejorar en servicio, limpieza y calidad de algunos platillos para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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True Rating
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