Análisis de las Opiniones
Última actualización 17/10/2025
Origen 1131 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, El Kalimán es bien valorado por sus tacos al pastor y su ambiente tradicional. Los clientes aprecian la atención amable y la rapidez del servicio, aunque hay críticas sobre la lentitud en ocasiones. La relación calidad-precio es considerada buena, aunque algunos mencionan que los precios han aumentado. El lugar tiene un ambiente nostálgico y auténtico, aunque necesita algo de mantenimiento. La experiencia general es positiva, con muchos clientes dispuestos a regresar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaTacosTradicionalAl PastorCostilla
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los tacos al pastor son muy bien valorados, con muchos comentarios positivos sobre su sabor y calidad. Algunos mencionan que el pastor es el mejor de la CDMX y que se preparan al carbón, lo que les da un sabor especial. Sin embargo, hay críticas sobre la falta de sabor en algunos tacos y la calidad de las salsas, que no son suficientemente picantes. En general, la comida es considerada rica y auténtica, aunque hay menciones de tacos secos o insípidos en algunas reseñas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como tradicional y auténtico, con un toque vintage. Algunos clientes mencionan que el lugar necesita mantenimiento, pero en general se considera limpio. La decoración y el mobiliario son apreciados, aunque no todos lo encuentran atractivo. Es un lugar que evoca nostalgia y tiene un ambiente relajado.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, aunque algunos mencionan que han aumentado. La relación calidad-precio es vista como buena, especialmente en comparación con otras taquerías de la zona. Sin embargo, hay críticas sobre porciones pequeñas y precios elevados en algunos casos.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente bien valorado, con comentarios sobre la atención amable y rápida. Sin embargo, hay quejas sobre la lentitud en la entrega de órdenes y la falta de atención en algunos momentos. La mayoría de los clientes aprecian la amabilidad del personal, aunque algunos han tenido experiencias negativas con la atención al cliente.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la calidad de los tacos.
Aumentar la atención al cliente durante horas pico.
Revisar y ajustar los precios en relación a las porciones.
Mantener el lugar en mejores condiciones de limpieza y mantenimiento.
Ofrecer salsas más picantes para satisfacer a todos los clientes.
Conclusión
El Kalimán es una taquería recomendada por su sabor y tradición, aunque necesita mejorar en algunos aspectos como la atención y el mantenimiento del lugar.
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