Análisis de las Opiniones
Última actualización 27/03/2025
Origen 3587 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El Japonez en Polanco es un restaurante que ofrece una experiencia gastronómica variada, con platillos que van desde sushi hasta opciones vegetarianas. La atención del personal es generalmente buena, aunque hay críticas sobre la lentitud y la atención en situaciones específicas. El ambiente es moderno y agradable, aunque algunos clientes han notado problemas de ruido y limpieza. Los precios son considerados altos por algunos, pero otros sienten que la calidad justifica el costo. En general, es un lugar recomendado, aunque con áreas de mejora.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
familiarmodernotranquilocasualrománticoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
japonesafusiónsushimariscosvegetariana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones de platillos deliciosos como los camarones roca, nigiri y gyozas. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad de algunos platillos, como el arroz y los rollos de sushi, que no siempre cumplen con las expectativas. Algunos clientes mencionan que la comida es rica y fresca, mientras que otros sienten que ha bajado de calidad. En general, la experiencia gastronómica es variada, con algunos platillos destacados y otros que decepcionan.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante es generalmente bien recibido, con descripciones de un lugar moderno y agradable. Sin embargo, hay críticas sobre el ruido y la limpieza en algunas áreas. La decoración es valorada positivamente, aunque algunos clientes notan que el lugar ha perdido un poco de su cuidado. En general, el ambiente es considerado acogedor y adecuado para disfrutar de una comida.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes, especialmente en relación a la calidad de la comida. Algunos sienten que no obtienen el valor esperado por lo que pagan, mientras que otros consideran que los precios son justos para la calidad y el servicio. Hay menciones de que el costo puede ser elevado, pero también se reconoce la variedad y calidad de los platillos.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto fuerte en muchos comentarios, con menciones de personal amable y atento. Sin embargo, hay críticas sobre la lentitud en el servicio y la atención a las mesas. Algunos clientes reportan experiencias negativas con el personal, especialmente en situaciones de quejas. En general, el servicio es valorado positivamente, aunque hay áreas de mejora.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la calidad de los platillos.
Aumentar la atención al cliente en situaciones de quejas.
Revisar la velocidad del servicio, especialmente en horas pico.
Mantener el ambiente limpio y bien cuidado.
Considerar opciones más accesibles en el menú.
Conclusión
El Japonez en Polanco es un restaurante con buena comida y servicio, pero enfrenta desafíos en la consistencia de la calidad y la atención al cliente. A pesar de esto, muchos clientes disfrutan de la experiencia y recomiendan el lugar.
WHATSAPP 
Sitio Web
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
