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El Hidalguense en Cuauhtémoc
No True RatingNº 2580 en 4559 en Cuauhtémoc
Nº 198 de 505 Mexicana en Cuauhtémoc
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 24/01/2026
Origen 212 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es conocido por su barbacoa, considerada por muchos como la mejor de la ciudad. La comida es generalmente bien recibida, aunque hay críticas sobre la grasa en la carne y el precio elevado. El servicio es un punto de controversia, con experiencias tanto positivas como negativas. El ambiente es acogedor, pero puede estar lleno y afectar la atención. En general, es un lugar popular para disfrutar de comida mexicana auténtica.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarAgradablePopularInformalRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBarbacoaTradicionalHidalguense
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La barbacoa es el platillo más mencionado y se describe como la mejor de la ciudad, con un sabor jugoso y bien cocido. Algunos comentarios destacan la calidad del consomé y las tortillas. Sin embargo, hay críticas sobre la grasa en la carne y la salinidad del consomé. La variedad de platillos incluye opciones como escamoles y salsas, aunque algunos postres no cumplen con las expectativas. En general, la comida es considerada deliciosa y auténtica.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante es generalmente bien valorado, con descripciones de un lugar agradable y acogedor. Se menciona que es un lugar popular y a menudo lleno, lo que puede afectar la atención. Algunos comentarios destacan la decoración y la atmósfera familiar, aunque hay menciones de que el lugar puede estar frío o tener problemas de higiene en ocasiones.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por muchos clientes, especialmente en relación con las porciones servidas. Algunos sienten que la calidad no justifica el costo, mientras que otros creen que vale la pena pagar por la experiencia y el sabor. Hay menciones de que el costo de ciertos platillos es excesivo, pero también se reconoce que la comida es de buena calidad.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes elogian la atención amable y rápida, aunque hay quejas sobre la lentitud en la atención y la falta de atención en momentos críticos. Algunos mencionan experiencias negativas con el personal, como falta de cortesía y problemas con la toma de pedidos. Sin embargo, hay quienes destacan la amabilidad del personal y su disposición para ayudar.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente para evitar quejas sobre el servicio.
Revisar la calidad de los ingredientes, especialmente en los postres.
Considerar ajustar los precios para que sean más competitivos.
Mantener la limpieza y el control de calidad en la cocina.
Ofrecer opciones más variadas y equilibradas en el menú.
Conclusión
El restaurante es una opción popular para disfrutar de barbacoa en la Ciudad de México, con una buena reputación en general. Sin embargo, hay áreas que requieren atención, especialmente en el servicio y la relación calidad-precio.
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Av. Chapultepec N0 464 CP 06700 Col. Roma Metro Sevilla
Este restaurante ofrece comida abundante y sabrosa, pero enfrenta desafíos en el servicio y la limpieza. A pesar de las críticas, muchos clientes lo recomiendan por su buena relación calidad-precio.
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Londres 144 Zona RosaEl restaurante ofrece buena comida mexicana a precios accesibles, con un servicio generalmente rápido y amable. Sin embargo, hay áreas de mejora en la atención al cliente y la calidad de algunos platillos.
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Atenas 56 Juárez, CuauhtémocEl restaurante ofrece una experiencia culinaria satisfactoria con buena comida y precios accesibles, aunque hay áreas de mejora en el servicio y la calidad de algunas bebidas.
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Ernesto Pugibet 2, Colonia Centro CentroEl restaurante tiene un buen potencial con comida sabrosa y precios accesibles, pero necesita mejorar en la atención al cliente y la consistencia de la calidad de los platillos.
MexicanaBarComida rápidaVegetarianaTradicional
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Calle Isabel La Catolica 30 Col. Centro HistóricoEl restaurante ofrece una experiencia agradable con buena comida y un ambiente bonito, pero necesita mejorar en la consistencia de la calidad de sus platillos y en el servicio al cliente para maximizar la satisfacción de los comensales.
MexicanaTradicionalContemporánea