Análisis de las Opiniones
Última actualización 23/07/2025
Origen 285 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan del pollo y el caldo, aunque hay preocupaciones sobre la calidad y el servicio. La atención al cliente es inconsistente, con algunos elogiando la amabilidad y otros criticando la falta de atención. El ambiente es sencillo, pero hay quejas sobre la limpieza. Los precios son considerados altos por algunos, pero el sabor es apreciado por muchos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualRápidoSin lujosLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaRosticeríaTradicionalChihuahuense
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente muy rica, destacando el pollo, el caldo y las enmoladas. Muchos clientes mencionan que el pollo tiene buen sabor, aunque algunos han notado que la calidad ha bajado en los últimos tiempos. El mole también recibe buenos comentarios. Sin embargo, hay quejas sobre el pollo seco y grasoso en algunas ocasiones.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como sencillo y sin lujos, con un local pequeño. Hay quejas sobre la limpieza y el estado del lugar, lo que afecta la experiencia general. Algunos clientes prefieren llevar la comida en lugar de comer en el lugar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes, especialmente en relación a la calidad de la comida y las porciones. Sin embargo, otros opinan que el sabor justifica el costo. Hay quejas sobre la disminución en la calidad de algunos platillos, como las papas.
Valoración del Servicio
El servicio es variado; algunos clientes elogian la atención amable y rápida, mientras que otros se quejan de la lentitud y falta de atención del personal. Hay menciones de empleados distraídos con sus celulares, lo que afecta la experiencia del cliente.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad del pollo y otros platillos.
Aumentar la atención y eficiencia del personal.
Mantener la limpieza del local.
Revisar la relación calidad-precio de los productos.
Considerar la remodelación del espacio.
Conclusión
El restaurante tiene un buen sabor y es popular por su pollo, pero necesita mejorar en calidad, servicio y limpieza para mantener a sus clientes.
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