El Gallo Altanero en Guadalajara

Me gusta mucho el contenido de este espacio más cuándo me toca estar sentando en la parte de arriba. La verdad me parece muy rico todo y además los meseros son gentiles. La uníca mala experiencia que he tenido ahí es cuando te sientan en las mesas de abajo, en particular una de la esquina... parace que te sientan arriba como de una fosa séptica que apesta a miados y caca. Hagan por llegar a tiempo y ganen una mesa arriba. :)

¡No vengas aquí! Tendrás que esperar un rato afuera antes de que te dejen entrar. Cuando te dejen entrar, no encontrarás en los lineales marcas mundiales como Don Julio, Casamigos o José Cuervo, ¡¡no hay riesgo de que triunfes con semejante selección!! ¡Una barra de tequila perfecta con licores mexicanos de las familias tequileras más hábiles, que han quemado agave durante muchas generaciones y en una copa se puede ver su calidad maestra y el amor con el que lo elaboran! De hecho, ¡no estoy bromeando! Pruebalo. Pide cualquier botella y prueba cualquier trago que te sirvan: ¡el paraíso mexicano en tu boca! O tu cóctel de tequila favorito, pero aquí la perfección del tequila artesanal se ahoga en jugos o refrescos. Gran ambiente, hermoso interior, pero estás hacinado allí (por eso esperas afuera), es un bar pequeño. Y también música alta para mi gusto. Quizás típico de México. No sé. Quizás si tuvieran una barra más grande, probablemente perdería su encanto...

No sé que tiene este bar que lo hace tan atractivo. Primero entras a una zona de recepción y conforme se va desocupando la parte del bar, que está subiendo las escaleras, te van pasando. Muy agradable, son muy amables, hay DJ. La coctelería se basa en Tequila. Yo me pasé un muy buen rato.

Muy buen ambiente, puede llegar a estar muy "packed" si no llegas temprano.

Es rústico y algo romántico, con luces tenues, que para personas que usamos lentes es algo difícil caminar y leer el menú 😛 Las bebidas que es el fuerte, están ricas, muy ingeniosas, pero caras, mucho hielo en la bebida. La comida que ofrecen está rica, con presentaciones adecuadas.

Me encantó el lugar y la atención fue excelente. 🌟 Tiene una gran variedad de cócteles basados en el agave y en ingredientes de la región. Tuve la oportunidad de probar bastantes y todos me encantaron, te explican y sugieren todo de una forma muy amigable y clara. Sin duda es un lugar al que tienes que ir si estás en Guadalajara. 🍹🐓

Encontramos este lugar por casualidad después de pasear por el barrio y ver que tenía buenas críticas. Desde fuera estaba completamente tranquilo, no había señales de que fuera un bar, algo así como un bar clandestino. Afortunadamente, nos llevaron al bar bastante rápido y nos sentaron justo en la barra con la mejor vista de los increíbles mixólogos que creaban cócteles especiales. Anne y Alan nos atendieron muy bien y nos hicieron excelentes recomendaciones de bebidas, ¡todas únicas y deliciosas! También nos encantó conversar con ellos y aprender más sobre el mezcal y el tequila, realmente fascinante cómo defienden a los productores locales y todo lo de Jalisco. Nos hicieron sentir muy bienvenidos aquí y había un gran ambiente en el bar. ¡Un servicio absolutamente superior y uno de nuestros aspectos más destacados de este viaje a México!

Un lugar consagrado a Jalisco, excelente ambiente, muy buenos tragos y comida. Una experiencia única. Su menú cambia constantemente.

Muy bonito lugar para platicar con amigos!! no es un buen lugar para cenar.

Buenas bebidas, gran ambiente para un grupo. Personal de servicio amable y atento.