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El Festivalito de Coruna en Cuauhtémoc
No True RatingNº 3710 en 4559 en Cuauhtémoc
Nº 364 de 505 Mexicana en Cuauhtémoc
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 08/02/2026
Origen 11 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es conocido por su birria, que recibe elogios constantes, aunque algunos clientes sienten que la calidad ha disminuido con el tiempo. El servicio es un punto de controversia, con experiencias tanto positivas como negativas. El ambiente es acogedor, pero se menciona que el lugar necesita mejoras en limpieza y mantenimiento. A pesar de las críticas, muchos clientes siguen regresando por la comida y la tradición del lugar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualClásicoTranquiloPopularLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalComida de calleRegional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es el platillo más destacado, con muchos comentarios positivos sobre su sabor y calidad. También se mencionan otros platillos como los sopes, tacos al pastor y pozole, aunque algunos no han sido bien recibidos. La comida es generalmente buena, aunque hay opiniones que indican que ha bajado de calidad en comparación con años anteriores. Las porciones son grandes y hay variedad en el menú.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como tranquilo y agradable, aunque hay menciones de que el lugar necesita mantenimiento y limpieza. Algunos clientes han notado un ambiente descuidado, especialmente en los baños. Sin embargo, hay quienes aprecian la decoración y la historia del lugar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos, especialmente en relación a las porciones. Sin embargo, hay quejas sobre el aumento de precios y la calidad de la comida en relación a lo que se paga. Algunos clientes sienten que no obtienen el valor esperado por lo que gastan.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Hay comentarios positivos sobre la amabilidad de algunos meseros, pero también se mencionan experiencias negativas con el trato y la atención. El servicio puede ser lento y hay que buscar la atención de los meseros en ocasiones. En general, la percepción es mixta.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la amabilidad de los meseros.
Realizar mantenimiento y limpieza en el establecimiento, especialmente en los baños.
Ajustar los precios en relación a la calidad de la comida.
Aumentar la variedad de bebidas disponibles.
Asegurarse de que los platillos se preparen con ingredientes frescos y de calidad.
Conclusión
El restaurante tiene una buena reputación por su birria y otros platillos, pero enfrenta críticas sobre el servicio y la calidad de la comida en general. Con algunas mejoras, podría recuperar su estatus como un lugar destacado en la zona.
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