Análisis de las Opiniones

Última actualización 07/07/2025
Origen 1361 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su comida auténtica y deliciosa, especialmente los moles y sopas tradicionales. La atención del personal, especialmente de la dueña, es destacada, aunque hay críticas sobre la lentitud del servicio. El ambiente es acogedor, pero algunos aspectos como la limpieza y la iluminación podrían mejorar. La relación calidad-precio es considerada buena, aunque hay opiniones mixtas sobre esto.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
AcogedorModestoFamiliarInformalAuténticoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaOaxaqueñaTradicionalCaseraVegetariana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es mayormente elogiada por su sabor y autenticidad, destacando platos como mole negro, mole amarillo, y sopas tradicionales. Muchos mencionan que los platillos son elaborados al momento y con ingredientes locales, lo que resalta la frescura y calidad. Las porciones son generalmente grandes y satisfactorias, aunque algunos comentarios sugieren que podrían ser más abundantes en ciertos casos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y modesto, similar a cenar en casa de alguien. Sin embargo, hay comentarios sobre la iluminación y la limpieza de los baños, que podrían mejorar. La ubicación es valorada positivamente, aunque algunos mencionan que el lugar puede estar lleno y es mejor llegar temprano.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es considerada buena por muchos, con precios razonables para la calidad de la comida. Sin embargo, hay críticas sobre precios altos en comparación con la calidad en algunos casos. Algunos clientes sienten que la experiencia no siempre justifica el costo, especialmente si el servicio es deficiente.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Muchos clientes elogian la amabilidad y atención del personal, especialmente de la dueña, Tete. Sin embargo, hay quejas sobre la lentitud en el servicio y la atención inconsistente, especialmente en momentos de alta afluencia. Algunos mencionan que el trato hacia los turistas es mejor que hacia los locales.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza de los baños.
Aumentar la atención al cliente durante horas pico.
Revisar la iluminación para crear un ambiente más agradable.
Asegurarse de que los precios reflejen la calidad del servicio.
Ofrecer más opciones vegetarianas en el menú.
Conclusión
El restaurante es una buena opción para disfrutar de auténtica comida oaxaqueña, con un ambiente acogedor y un servicio amable. Sin embargo, hay áreas que necesitan atención para mejorar la experiencia general del cliente.