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El Escapulario, México en Oaxaca de Juárez
García Vigil 617
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No True RatingNº 1080 en 2989 en Oaxaca de Juárez
Nº 35 de 179 Mexicana en Oaxaca de Juárez
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 08/03/2026
Origen 552 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la comida tradicional oaxaqueña, especialmente los moles, y elogian la atención del personal, aunque hay críticas sobre la lentitud del servicio. El ambiente es acogedor, pero algunos mencionan problemas de limpieza. La relación calidad-precio es mixta, con opiniones divididas sobre si los precios son justificados. En general, muchos consideran que es un lugar auténtico y recomendable para probar la cocina local.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarAcogedorInformalTranquiloAuténticoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaOaxaqueñaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es en su mayoría tradicional oaxaqueña, con un enfoque en moles. Los clientes destacan la calidad y el sabor de los moles, especialmente el mole negro y el mole amarillo. Algunos mencionan que la comida es deliciosa y auténtica, aunque hay comentarios sobre la falta de sazón en algunos platillos. Las porciones son generosas y se aprecian los ingredientes locales. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad de algunos platillos y la necesidad de mejorar la sazón en otros.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y familiar, con un toque tradicional. Muchos clientes aprecian la decoración sencilla y el ambiente hogareño. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza y el estado de las instalaciones, como baños sucios y manteles en mal estado. A pesar de esto, el lugar es considerado tranquilo y bien ubicado.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es variada. Muchos clientes consideran que los precios son razonables para la calidad de la comida, especialmente en comparación con otros lugares. Sin embargo, hay críticas sobre precios altos en relación con la calidad de algunos platillos. Algunos mencionan que la experiencia vale la pena, mientras que otros sienten que no se justifica el costo.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Muchos clientes elogian la amabilidad y atención del personal, especialmente de la dueña, Tete. Sin embargo, hay quejas sobre la lentitud en el servicio y la falta de fiabilidad en los horarios de apertura. Algunos clientes experimentaron largas esperas para recibir su comida, lo que afectó su experiencia general.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza de las instalaciones y los baños.
Asegurarse de cumplir con los horarios de apertura.
Optimizar el tiempo de espera en el servicio.
Revisar la sazón de algunos platillos para mejorar la experiencia.
Mantener la calidad de los ingredientes y la presentación de los platillos.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia auténtica de comida oaxaqueña con moles destacados, pero necesita mejorar en limpieza y tiempos de servicio para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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