Análisis de las Opiniones

Última actualización 06/01/2026
Origen 1387 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la comida tradicional oaxaqueña, especialmente los moles, que son considerados algunos de los mejores de la región. Aunque el servicio es generalmente amable, hay quejas sobre la lentitud y la atención en ocasiones. El ambiente es acogedor, pero la limpieza y el mantenimiento son áreas que necesitan atención. En general, muchos recomiendan el lugar por su autenticidad y sabor.
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MexicanaOaxaqueñaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es mayormente tradicional oaxaqueña, destacando los moles, que son descritos como deliciosos y auténticos. Muchos clientes mencionan la calidad y el sabor casero de los platillos, aunque algunos notan que ciertos moles podrían mejorar en sazón. Las porciones son generosas y hay una buena variedad de opciones, incluyendo degustaciones de varios tipos de mole.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y modesto, similar a cenar en casa de alguien. Sin embargo, hay críticas sobre la limpieza y el mantenimiento de las instalaciones, como baños sucios y manteles rotos. A pesar de esto, muchos clientes disfrutan de la atmósfera informal y auténtica del lugar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos por la calidad de la comida, aunque algunos clientes sienten que el costo es elevado en comparación con la experiencia. Las degustaciones son bien recibidas, pero hay opiniones que sugieren que la relación calidad-precio podría mejorar en ciertos platillos. En general, muchos consideran que vale la pena lo que se paga.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como amable y atento, aunque hay comentarios sobre la lentitud en la atención y en la llegada de los platillos. Algunos clientes han tenido experiencias negativas con el servicio, mencionando demoras y falta de atención. Sin embargo, muchos destacan la dedicación de la dueña, Teté, en la atención al cliente.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza de las instalaciones y los baños.
Aumentar la atención al cliente para evitar demoras.
Revisar la sazón de algunos moles para satisfacer más paladares.
Mantener la calidad de los ingredientes y la presentación de los platillos.
Considerar ajustar los precios en relación a la experiencia ofrecida.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia auténtica de comida oaxaqueña con moles deliciosos, pero necesita mejorar en limpieza y atención al cliente para maximizar la satisfacción de los comensales.