Análisis de las Opiniones
Última actualización 05/01/2025
Origen 1316 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la comida, especialmente los moles y la sopa de tortilla, destacando la autenticidad de la cocina oaxaqueña. Sin embargo, el servicio es inconsistente, con elogios y críticas sobre la atención. El ambiente es acogedor pero sencillo, y aunque algunos consideran que los precios son justos, otros sienten que no se corresponde con la calidad. En general, es un lugar recomendado para quienes buscan una experiencia auténtica en Oaxaca.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaOaxaqueñaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy apreciada, destacando los moles, especialmente el mole negro y rojo, así como la sopa de tortilla. Muchos mencionan la autenticidad y el sabor de la comida oaxaqueña, con platillos como tlayudas y pimientos rellenos. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad de algunos platillos y la falta de opciones vegetarianas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como sencillo y acogedor, similar a una fondita. Algunos mencionan que el lugar no es muy cómodo y que la limpieza podría mejorar. La decoración es básica, pero muchos valoran la atmósfera hogareña.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos, especialmente en relación a la calidad de la comida. Sin embargo, hay críticas sobre la relación calidad-precio, con algunos clientes sintiendo que los precios son excesivos para la calidad ofrecida.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente. Muchos elogian la amabilidad del personal, especialmente de la señora Tete, pero también hay quejas sobre la lentitud y la falta de atención. Algunos clientes se sintieron ignorados y mencionaron que el servicio no era consistente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente para que sea más consistente.
Aumentar la variedad de opciones vegetarianas en el menú.
Asegurarse de que la limpieza del lugar sea adecuada.
Revisar la relación calidad-precio de algunos platillos.
Mantener la calidad de los platillos para evitar críticas negativas.
Conclusión
Es un restaurante que ofrece comida oaxaqueña auténtica y sabrosa, pero necesita mejorar en el servicio y la limpieza para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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