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cerrado
El Encarbonado en Chapala
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Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 05/06/2025
Origen 130 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de la comida y el servicio en este restaurante. La calidad de los platillos es alta, con un enfoque en tacos y mariscos. Aunque hay críticas sobre tiempos de espera y algunas inconsistencias en la calidad, la mayoría de los comensales lo recomiendan por su buen sabor y ambiente familiar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualTranquiloPequeñoAgradableLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaMariscosTacosParrilladasCeviche
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy sabrosa, con platos destacados como quesadillas, tacos de barbacoa, ceviche mixto, arrachera y mariscos. Los clientes mencionan que la comida es abundante y de buena calidad, superando expectativas en algunos casos. Hay variedad en el menú, incluyendo opciones como parrilladas y tacos de camarón.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y familiar, aunque algunos lo consideran pequeño y caliente. Hay menciones de que el lugar es tranquilo y acogedor, ideal para disfrutar de una buena comida. También se destaca la posibilidad de comer al aire libre y la accesibilidad para personas con discapacidad.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los clientes consideran que la relación calidad-precio es buena, con comida deliciosa a precios justos. Algunos mencionan que el establecimiento es humilde pero vale la pena por la calidad de la comida. Sin embargo, hay comentarios sobre la inconsistencia en la calidad de la comida en ciertas ocasiones.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como bueno, con atención amable y rápida. Sin embargo, hay menciones de tiempos de espera largos en algunos casos. La atención al cliente es un punto fuerte, aunque hay críticas sobre el servicio en ocasiones.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la calidad de la comida.
Reducir los tiempos de espera en el servicio.
Considerar opciones de menú más variadas, incluyendo vegetarianas.
Aumentar la ventilación o el espacio para mejorar el ambiente.
Mantener la atención al cliente como un punto fuerte.
Conclusión
Este restaurante es bien valorado por su comida sabrosa y buen servicio. A pesar de algunas críticas, la mayoría de los clientes lo recomiendan por su calidad y ambiente familiar.