El Destilado, México en Oaxaca de Juárez

Gran experiencia gastronómica. ¡Me encantó!

Very nice six course dinner in a very cute little restaurant roof top. The food was very interesting and tasteful but It was quite expensive for what we received. The drink pairing was a great add on except the wine on one of the courses was corked but our waiter replaced the wine with a different option. At the end of the meal they give you small bottles of mezcal and cute bars of chocolate to take with you. Overall a nice experience. Only drawback is the price.

El menú degustación estuvo delicioso!!! Me encantó la comida, las bebidas y el ambiente.

El chef Mario apunta muy alto. Muchos chefs lo hacen, pero él está dando en el blanco. Diferente, distintiva, deliciosa. Tuvimos la degustación de seis platos y cinco de los platos fueron espectaculares. Otro crítico aquí mencionó su sopa de tomate como una sopa de tomate más, ocupando espacio para los platos venideros. Debe haber sido un plato diferente al plato de sopa de tomate que nos sirvió a mi esposa y a mí anoche. En Destilado contamos con menús degustación desde hace media docena de años, con cuatro chefs diferentes. Todos fueron bastante buenos. Anoche fue genial, extraordinaria. Nuestro servidor Emmanuel fue excelente. Chef visitando nuestra mesa y comentando el menú sumado a la experiencia. Para algo diferente en Oaxaca, pero con todos los ingredientes locales utilizados de maneras nuevas, nos encanta El Destilado.

Buena experiencia en general pero esperaba más dado el precio. El restaurante no parecía especial en términos de ambiente, especialmente en comparación con muchas otras cenas que tuvimos en Oaxaca. La comida parecía carente de sabor a pesar del buen servicio. Uno de nuestro grupo era vegetariano y la comida también les pareció decepcionante.

Nos encanta este lugar. Todo ha estado delicioso hasta ahora y nos encanta probar todos los mezcales. Generalmente tienen un menú degustación con muchos platos, pero nosotros acabamos de sentarnos en la barra y tomar platos pequeños. Los camareros están muy bien informados y el ambiente es genial. Un día probaremos el menú completo.

Me encantaron los cócteles y la comida es muy interesante, fusión con ingredientes mexicanos.

El menú degustación fue definitivamente lo más destacado de nuestra estancia en Oaxaca, una sorpresa tras otra. Excelente comida, excelentes cócteles, muy buen servicio también. ¡La terraza con tacos a la carta también me pareció que valía la pena!

Fuimos por platos pequeños y luego regresamos e hicimos un menú de degustación para nuestro aniversario. Guau ! El servicio y la calidad de la comida son impecables. ¡Gran punto culminante!

We had the nine course tasting meal that seemed to never end. A few extra items were added along the way to make a very delicious meal. Service was professionally provided by Alejandra Juarez. Loved interacting with the very personal and talented Chef Mario Farias.