Análisis de las Opiniones

Última actualización 28/06/2025
Origen 54 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de la comida, especialmente de la pancita de borrego y los mixiotes. Sin embargo, hay preocupaciones sobre la limpieza y la presencia de moscas. El servicio es bien valorado, y muchos se sienten como en casa. A pesar de algunas críticas sobre cambios en el sabor, la mayoría de los comensales siguen recomendando el lugar.
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La pancita de borrego es el platillo más destacado, con muchos clientes considerándola la mejor de la CDMX. Los mixiotes y el mole de olla también reciben buenos comentarios. Sin embargo, hay opiniones sobre la inconsistencia en el sabor de la pancita en su nueva apertura. Algunos mencionan que la comida es deliciosa y sabrosa, pero hay que tener cuidado con la presencia de moscas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es familiar y acogedor, aunque hay comentarios sobre la presencia de moscas que pueden incomodar a los comensales. Se recomienda llegar temprano para evitar que se acaben los platillos más populares.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los clientes consideran que la relación calidad-precio es buena, aunque algunos mencionan que ciertos platillos son un poco caros. En general, se percibe que la comida vale lo que se paga, especialmente por la calidad de la pancita y otros platillos.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, con comentarios positivos sobre la atención al cliente y la sensación de ser parte de la familia. Sin embargo, hay menciones de que el lugar puede estar un poco descuidado en cuanto a limpieza.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar para evitar la presencia de moscas.
Mantener la consistencia en el sabor de los platillos, especialmente la pancita.
Considerar ajustar los precios de algunos platillos que son considerados caros.
Asegurarse de que el horario de apertura sea claro para los clientes.
Ofrecer información de contacto actualizada para facilitar la comunicación.
Conclusión
El restaurante es muy apreciado por su comida, especialmente la pancita de borrego, pero necesita mejorar en limpieza y consistencia de sabores.