Análisis de las Opiniones
Última actualización 21/08/2025
Origen 64 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es variada. Muchos clientes tienen recuerdos nostálgicos y aprecian la tradición de las flautas, aunque la calidad ha disminuido en los últimos años. El servicio es generalmente bueno, pero hay quejas sobre la limpieza y el ambiente. Los precios son considerados altos por algunos, pero otros los ven accesibles. En general, hay un sentimiento de decepción por la falta de consistencia en la calidad de la comida.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Mexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las flautas tienen opiniones mixtas. Algunos las consideran ricas y crujientes, mientras que otros las critican por estar quemadas, pequeñas y con poca carne. La calidad de la comida ha bajado según varios comentarios, y hay quejas sobre el sabor a aceite viejo y la falta de frescura en los ingredientes. Sin embargo, hay quienes aún las consideran muy sabrosas y un platillo clásico.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar tiene críticas mixtas. Algunos lo describen como limpio y acogedor, mientras que otros mencionan problemas de suciedad y ruido excesivo. La decoración es sencilla y modesta, y hay quejas sobre el olor a drenaje en ocasiones.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos, especialmente en relación a la calidad y porciones de las flautas. Sin embargo, hay quienes opinan que el precio es accesible y que la calidad es buena. La percepción de valor varía entre los clientes.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente bien valorado. Muchos comentarios destacan la amabilidad de las meseras y la atención al cliente. Sin embargo, hay menciones de lentitud en el servicio en algunos casos. En general, se percibe un buen trato hacia los comensales.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad de las flautas y otros platillos.
Aumentar la atención a la limpieza del lugar.
Revisar los precios en relación a la calidad y porciones.
Acelerar el tiempo de servicio.
Considerar la renovación del menú para atraer más clientes.
Conclusión
El restaurante tiene un legado y muchos clientes fieles, pero necesita mejorar en varios aspectos para recuperar su reputación y atraer a más comensales.
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True Rating
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