Análisis de las Opiniones
Última actualización 04/01/2026
Origen 213 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los comentarios sobre el restaurante son positivos, especialmente en relación a la birria, que es considerada una de las mejores de Zacatecas. Sin embargo, hay críticas sobre la higiene y la atención al cliente, especialmente en pedidos a domicilio. La experiencia general varía, con algunos clientes disfrutando de la comida y el servicio, mientras que otros han tenido malas experiencias.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualAgradableLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalZacatecana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es el platillo más mencionado y se describe como deliciosa, rica y tradicional. Algunos comentarios destacan que la carne puede estar muy dorada o fría, y hay quejas sobre la higiene y la presentación de los platillos. El consomé ha recibido críticas negativas, y hay menciones de otros platillos como el sándwich de burro y el menudo, aunque este último no tuvo buen sabor.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y familiar, aunque hay quejas sobre la limpieza en algunos casos. Algunos clientes mencionan que el lugar es limpio, pero otros reportan problemas de higiene. También se menciona que el lugar puede ser demasiado silencioso.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos por algunos, pero hay quejas sobre las porciones pequeñas y la calidad en relación al precio. Algunos clientes mencionan que el costo no se justifica por la cantidad de comida recibida, y hay comentarios sobre la falta de opciones de pago con tarjeta.
Valoración del Servicio
El servicio ha sido calificado como excelente en varias ocasiones, con menciones de atención rápida y amable. Sin embargo, también hay quejas sobre la falta de atención de los meseros y problemas con los pedidos a domicilio. Algunos clientes mencionan que el personal no está atento y que tardan en servir.
Aspectos mejorables
Mejorar la higiene del lugar y los utensilios.
Asegurarse de que los pedidos a domicilio sean correctos y bien presentados.
Atender las quejas sobre la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Revisar las porciones y la relación calidad-precio.
Considerar la modernización del lugar para mejorar la experiencia del cliente.
Conclusión
El restaurante tiene una buena reputación por su birria, pero necesita mejorar en higiene y atención al cliente para ofrecer una experiencia más consistente y satisfactoria.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
