Análisis de las Opiniones

Última actualización 27/03/2025
Origen 458 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es mixta. La comida, especialmente el sushi y el ramen, es bien valorada por su sabor y presentación, aunque hay preocupaciones sobre la higiene. El servicio es un gran problema, con muchos clientes reportando largas esperas y falta de atención. El ambiente es agradable, pero también hay críticas sobre la limpieza y el ruido. En general, muchos clientes están insatisfechos con el servicio, lo que afecta su experiencia.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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JaponesaSushiRamenNipona
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones de buen sabor y presentación, especialmente en sushi y ramen. Las porciones son generosas y hay variedad en el menú. Sin embargo, algunos comentarios indican que la calidad puede ser inconsistente y que hay problemas de higiene en ocasiones. En general, la comida es considerada buena, aunque hay críticas sobre la falta de atención a los detalles en algunos platillos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y acogedor, aunque hay menciones de problemas de limpieza, especialmente en los baños. Algunos clientes disfrutan de la música y el ambiente relajado, mientras que otros consideran que el volumen es demasiado alto. En general, el lugar es visto como un buen espacio para disfrutar de una comida, aunque con áreas de mejora.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles en relación a las porciones y la calidad de la comida. Muchos clientes mencionan que gastan entre $350 y $400 por persona, lo que se considera justo por la experiencia. Sin embargo, hay quejas sobre el costo de las bebidas y la percepción de que el servicio no justifica el precio en algunos casos.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchas quejas sobre la lentitud y la falta de atención al cliente. Los tiempos de espera son excesivos, a veces superando las dos horas, y hay menciones de desorganización y falta de personal. Algunos clientes también reportan actitudes groseras por parte del personal. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre la atención en ciertos casos.
Aspectos mejorables
Mejorar la rapidez del servicio.
Aumentar la atención al cliente y la organización del personal.
Asegurar la higiene en la preparación de alimentos.
Revisar la calidad de las bebidas ofrecidas.
Considerar la mejora en la limpieza de los baños.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena comida, pero el servicio lento y desorganizado afecta gravemente la experiencia del cliente. Se recomienda mejorar en estos aspectos para atraer y retener a más comensales.