El Cargol, México en Guadalajara

Bonita casa bien ubicada en la Americana, agradablemente arreglada y limpia. Amable y esmerada atención por parte de doña Helga, señora de la maison. Croquetas de serrano estupendas. Dorado a la mantequilla con generosa ensalada pidió mi mujer: muy bueno. Butifarra blanca catalana manufactura de la casa con mongeles (alubias blancas) para mí. Tintorro Ribera del Duero decente. Crema catalana no extraordinaria, pero comestible. Precios razonables. Regresamos.

La mejor paella de Guadalajara. Se tarda unos 20 minutos en esperar a que estén preparadas la paella y valió la pena. La cerveza española también era muy suave. Altamente recomendado.

Si pudiera describir este lugar en dos palabras = Joya escondida La mejor paella de Guadalajara Tapas con jamón serrano muy buena calidad. Los vinos son decentes. Algunas sugerencias: utilice la copa de vino con forma estándar en lugar de la mini. La mini copa de cristal se siente como el vino que sirven en los restaurantes de comida rápida o en lugares que en realidad no sirven mucho vino.

Un excelente restaurante para comer paella y arroz negro Siempre te reciben de buena manera y no hay platillo que no haya probado que no me haya encantado, lo recomiendo para ir en familia o en pareja

La paella es deliciosa, la porción es para dos. Gran variedad en carta para entradas, recomendaciones del día y bebidas. No fui fan del pan tomate que pedimos, pero hay muchas otras opciones. Recomiendo ver el menú en línea si no se tiene mucha idea sobre la comida catalana para que tengas noción de qué contiene cada platillo (en un su página de Facebook explican muy bien👌). El trato es muy amable y personalizado, te hablan con algunas palabras en catalán para lo más básico y la música de ambiente también es en el idioma, experiencia 10/10. Aceptan pago con efectivo y tarjeta.

Excelente Comida Catalana. Solo les falta una mejor y mas variada Carta de Vinos Españoles y un poco de Atención al Cliente 👌🏼👋🏻

Los mejillones y la paella, de 10

De mis favoritos, la Paella es casi tan buena como la de mi Mamá

A wonderful Spanish restaurant with delicious paella! It’s is a small place with a very friendly and casual atmosphere. From what I gathered, it is run by a couple where the husband is the cook and the wife is the main server - this was very charming and a lot of fun. I walked in and grabbed a table, I was immediately recommended a great wine by the glass and the paella - everything was delicious! I recommend checking this place out.

Un lugar agradable relajado con atención personalizada, Helga es una excelente anfitriona y Eduardo completa la experiencia con unos platillos deliciosos , cocinados al momento en su punto y con sabor intenso , la porciones son buenas, este lugar te invita a vivir una experiencia culinaria magnifica