Análisis de las Opiniones
Última actualización 05/06/2025
Origen 4107 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La taquería ha generado opiniones divididas. Algunos clientes disfrutan de la calidad de los tacos y la experiencia de comer en un lugar con reconocimiento Michelin, mientras que otros consideran que no merece la estrella. Las críticas se centran en el servicio, la calidad de la comida y el ambiente del lugar, que muchos consideran deficiente. La experiencia general parece no cumplir con las expectativas de varios comensales.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalRápidoPequeñoCallejeroLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
Mexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los tacos son sencillos, con buena calidad de carne, especialmente el bistec y la gaonera. Sin embargo, hay opiniones que critican la falta de sazón y la simplicidad de los ingredientes. Las salsas son mencionadas como un punto a favor, especialmente la salsa verde, aunque algunos consideran que no son lo suficientemente picantes o sabrosas. En general, hay una mezcla de opiniones sobre el sabor, con algunos clientes disfrutando de la comida y otros considerándola decepcionante.
Valoración del Ambiente
El lugar es pequeño y no cuenta con asientos, lo que obliga a los clientes a comer de pie. La limpieza y el ambiente son criticados, con menciones de que el lugar es abarrotado y desorganizado. La falta de un espacio adecuado para sentarse y la cercanía a un ambiente poco agradable también son puntos negativos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación a la calidad y porción de los tacos. Muchos clientes sienten que no vale la pena pagar tanto por lo que ofrecen, y hay quejas sobre las porciones pequeñas. Algunos mencionan que el reconocimiento Michelin ha llevado a un aumento en los precios, lo que ha generado descontento entre los comensales.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes mencionan que el servicio es lento y poco amable, con actitudes groseras por parte del personal. Algunos destacan que el servicio es rápido, pero la atención al cliente deja mucho que desear. La falta de espacio y la necesidad de esperar para ordenar también son puntos negativos mencionados.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la amabilidad del personal.
Ajustar los precios a la calidad y porciones ofrecidas.
Aumentar la variedad y calidad de las salsas.
Mejorar la limpieza y el ambiente del lugar.
Considerar la posibilidad de ofrecer asientos para los clientes.
Conclusión
La taquería tiene un reconocimiento Michelin, pero las opiniones sobre su calidad y servicio son muy variadas. Muchos clientes sienten que no vale la pena la espera ni el precio, sugiriendo que hay mejores opciones en la CDMX.
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