Análisis de las Opiniones

Última actualización 16/04/2025
Origen 1772 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es conocido por sus deliciosas costillas y comida oaxaqueña. Sin embargo, el servicio es un punto débil, con muchos clientes reportando lentitud y falta de atención. A pesar de las críticas, muchos consideran que la comida vale la pena, aunque hay preocupaciones sobre la calidad y la limpieza del lugar. El ambiente es familiar y acogedor, pero puede ser ruidoso y lleno en horas pico.
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MexicanaOaxaqueñaCarnes Asadas
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, especialmente las costillas, que son consideradas las mejores por muchos. Los guisados oaxaqueños también reciben buenos comentarios. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad de algunos platillos y la cantidad servida, como el arroz que ahora es menos. En general, la comida es sabrosa, aunque algunos mencionan que ha bajado de calidad con el tiempo.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y familiar, aunque algunos mencionan que el lugar se llena mucho y puede ser ruidoso. Hay críticas sobre la limpieza, especialmente en los baños. Algunos clientes también mencionan que el lugar es bullicioso y que podría mejorar en ventilación.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad de la comida. Sin embargo, hay quejas sobre la falta de claridad en la lista de precios y que en ocasiones se cobran más de lo esperado. A pesar de esto, muchos clientes sienten que la experiencia vale la pena por el sabor de los platillos.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes reportan que es lento y deficiente, con meseros que no atienden adecuadamente. Algunos mencionan que hay que esperar mucho para ser atendidos y que el personal es insuficiente para la cantidad de comensales. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre la atención en ciertos momentos, indicando que ha mejorado con más meseros.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Aumentar la limpieza, especialmente en los baños.
Revisar la calidad y cantidad de los platillos servidos.
Mantener la claridad en la lista de precios y evitar cobros inesperados.
Considerar la ventilación del lugar para mejorar la experiencia del cliente.
Conclusión
El restaurante es popular por sus costillas y comida oaxaqueña, pero enfrenta desafíos en el servicio y la limpieza. A pesar de las críticas, muchos clientes disfrutan de la comida y consideran que vale la pena la visita.