Análisis de las Opiniones
Última actualización 27/11/2024
Origen 1741 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es conocido por sus costillas y comida oaxaqueña, que son bien valoradas por los clientes. Sin embargo, el servicio es un punto débil, con quejas sobre la lentitud y la falta de atención del personal. A pesar de esto, muchos clientes disfrutan del ambiente familiar y los precios accesibles. La experiencia puede variar, y algunos clientes han tenido malas experiencias que afectan su deseo de regresar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarAgradableConcurridoInformalRuidosoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaOaxaqueñaCarnes AsadasCostillasTlayudas
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, especialmente las costillas, que son consideradas deliciosas y bien cocinadas. Muchos clientes destacan el buen sazón y la calidad de los platillos oaxaqueños. Sin embargo, hay menciones de que algunos platillos pueden estar fríos o con exceso de sal. En general, la comida es apreciada, aunque hay comentarios sobre la inconsistencia en la calidad.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y agradable, aunque a menudo se llena de gente, lo que puede generar ruido y un espacio un poco cerrado. Algunos clientes mencionan que el lugar necesita mejor ventilación. En general, el ambiente es valorado positivamente, pero hay comentarios sobre la limpieza y el bullicio.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad de la comida. Sin embargo, hay quejas sobre cambios en los precios que no están actualizados en el menú. Algunos clientes sienten que la experiencia vale la pena por el costo, mientras que otros mencionan que la calidad ha bajado un poco en comparación con visitas anteriores.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes mencionan que el servicio es lento y que el personal es insuficiente para atender a la cantidad de comensales. Algunos comentarios destacan la amabilidad del personal, pero hay quejas sobre la falta de atención y la necesidad de pedir varias veces para recibir lo solicitado. En general, el servicio necesita mejorar.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Actualizar la lista de precios y asegurar que estén visibles.
Aumentar el personal para atender mejor a los comensales.
Mejorar la limpieza y el mantenimiento del lugar.
Considerar la ventilación para reducir el ruido y el humo.
Conclusión
El restaurante ofrece buena comida, especialmente costillas, pero el servicio y la atención al cliente necesitan mejoras significativas. A pesar de las quejas, muchos clientes disfrutan del ambiente y los precios accesibles.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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