Análisis de las Opiniones

Última actualización 22/08/2025
Origen 342 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este lugar es mayormente negativa, con quejas sobre la calidad del chicharrón, el mal servicio y la falta de un ambiente adecuado para comer. Aunque algunos clientes disfrutan del sabor de la comida, muchos consideran que el servicio y la higiene son inaceptables. La modalidad de dark kitchen ha decepcionado a varios, ya que no hay opción de consumo en el lugar y la atención al cliente es deficiente.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
Para llevarPoco acogedorRápidoInformalNo familiarLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida rápidaChicharrónDark Kitchen
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El chicharrón es mencionado como delicioso y aceptable, aunque algunos clientes indican que ha bajado en calidad y ahora es más grasa que carne. Las salsas y frijoles son valorados positivamente, pero hay quejas sobre la presentación y el sabor de algunos platillos. En general, el chicharrón norteño es el más destacado, aunque algunos lo consideran grasoso y no tan sabroso como antes.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como sucio y poco acogedor, con una atmósfera que no invita a comer en el sitio. Muchos comentarios indican que no hay espacio para consumir en el lugar, ya que es una dark kitchen. La falta de higiene y la presentación del local son puntos negativos recurrentes.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación a la calidad y porciones de la comida. Muchos clientes sienten que no obtienen un buen valor por su dinero, especialmente en comparación con la calidad de la comida. Algunos mencionan que los tacos son caros y pequeños, y que el costo no justifica la experiencia.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente criticado, con comentarios sobre la mala atención al cliente y la falta de respuesta a las consultas. Muchos clientes mencionan que el tiempo de entrega es excesivo y que el personal no es amable. La comunicación a través de WhatsApp es considerada deficiente y hay quejas sobre la falta de información clara.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la comunicación.
Aumentar la calidad de los productos ofrecidos.
Mantener el local limpio y en buenas condiciones.
Ofrecer un mejor valor por el precio de los platillos.
Actualizar la información sobre el servicio y la modalidad de venta.
Conclusión
Este lugar tiene potencial con su chicharrón, pero la mala atención y la falta de higiene afectan gravemente la experiencia del cliente. Se recomienda mejorar en varios aspectos para atraer y retener a los comensales.