Análisis de las Opiniones
Última actualización 23/05/2025
Origen 1954 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante Dzalbay es un lugar popular en Mérida, conocido por su música en vivo, especialmente jazz y blues. La comida y los cócteles son bien recibidos, aunque el servicio presenta problemas de lentitud y desorganización. El ambiente es acogedor y perfecto para disfrutar de una noche con amigos, aunque se recomienda llegar temprano debido a la falta de reservas y el tamaño limitado del lugar. La experiencia varía según el día y la atención del personal.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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GastropubMexicanaJazzBarCocteles
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con opciones como tacos de arrachera, hamburguesas, quesadillas y platillos de gastropub. Algunos clientes mencionan que la comida es buena y fresca, aunque hay opiniones que indican que la calidad ha disminuido. Los postres y cócteles también reciben buenos comentarios, pero hay críticas sobre la lentitud en el servicio de alimentos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como íntimo, acogedor y con buena acústica, ideal para disfrutar de música en vivo, especialmente jazz. La decoración es agradable y el lugar es considerado cómodo, aunque algunos mencionan que es pequeño y puede llenarse rápidamente. La atmósfera es festiva y relajada, aunque hay críticas sobre la falta de espacio y la organización.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados un poco elevados por algunos, pero muchos opinan que la calidad de la comida y las bebidas justifica el costo. Hay menciones de buenas promociones en cocteles y cervezas artesanales, lo que mejora la percepción del valor por el dinero.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Muchos clientes mencionan que el servicio es lento y desorganizado, con quejas sobre la falta de atención y la actitud del personal. Sin embargo, hay algunas menciones de buen servicio en ocasiones. La experiencia del servicio varía considerablemente entre los visitantes.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Considerar la ampliación del espacio o la gestión de reservas.
Mantener la calidad de la comida y los cócteles.
Aumentar la variedad en el menú, especialmente en opciones veganas.
Mejorar la comunicación y organización del personal.
Conclusión
Dzalbay es un lugar atractivo para disfrutar de música en vivo y buena comida, pero necesita mejorar su servicio y organización para ofrecer una experiencia más satisfactoria a sus clientes.
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