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Cuchilleros, México en Cuauhtémoc
No True RatingNº 2867 en 4559 en Cuauhtémoc
Nº 241 de 505 Mexicana en Cuauhtémoc
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 08/01/2026
Origen 74 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su comida y servicio, aunque hay críticas sobre los precios y la calidad de algunos platillos. El ambiente es agradable, ideal para grupos y familias, con música en vivo que añade un toque especial. Sin embargo, algunos clientes han tenido experiencias negativas con el servicio en momentos de alta demanda.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarAgradableCon música en vivoCasualGruposLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaCantinaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con platillos destacados como el ribeye picado, la lengua en salsa verde y el cabrito. Sin embargo, algunos comentarios mencionan que ciertos platillos son mediocres o sobrevalorados. La variedad es buena, pero hay críticas sobre la calidad en relación al precio. Algunos clientes también mencionan que los postres no cumplen con las expectativas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y acogedor, con música en vivo que muchos disfrutan, aunque algunos consideran que el volumen es demasiado alto. El lugar es limpio y tiene estacionamiento, lo que es un punto positivo. Sin embargo, hay comentarios sobre la falta de espacio para platicar debido al ruido.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes, especialmente en comparación con la calidad de la comida. Sin embargo, otros opinan que el costo es razonable para la calidad y porciones ofrecidas. Hay menciones de propina obligatoria del 15% y críticas sobre el costo de las bebidas.
Valoración del Servicio
El servicio es en su mayoría calificado como excelente, con meseros amables y atentos. Sin embargo, hay quejas sobre la lentitud en el servicio en ocasiones y la presión para dejar propina. Algunos clientes experimentaron confusiones en la cuenta y atención deficiente en momentos de alta afluencia.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la calidad de los platillos.
Revisar la política de propinas obligatorias.
Ajustar los precios de las bebidas y postres.
Atender las quejas sobre el ruido y el volumen de la música.
Asegurar que el servicio sea eficiente incluso en horas pico.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena experiencia gastronómica con un ambiente agradable, pero necesita mejorar en algunos aspectos de servicio y calidad para satisfacer a todos los clientes.
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Calle Isabel La Catolica 30 Col. Centro HistóricoEl restaurante ofrece una experiencia agradable con buena comida y un ambiente bonito, pero necesita mejorar en la consistencia de la calidad de sus platillos y en el servicio al cliente para maximizar la satisfacción de los comensales.
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