Análisis de las Opiniones
Última actualización 18/02/2026
Origen 5075 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas reflejan una experiencia gastronómica mixta en el restaurante, con opiniones divididas sobre la calidad de la comida, el servicio y el ambiente. Mientras algunos elogian la creatividad y el sabor de ciertos platillos, otros critican la falta de atención al cliente y la relación calidad-precio. El ambiente también es un tema de debate, con descripciones que varían desde encantador hasta decepcionante. En general, muchos comensales sienten que el restaurante no cumple con las expectativas generadas por su reputación.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarRománticoCasualEleganteTurísticoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaOaxaqueñaModernaGourmetDegustación
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con algunos platillos bien elaborados y otros considerados mediocres. Se mencionan sabores interesantes y platos creativos, pero también hay críticas sobre la falta de sazón y la calidad de algunos ingredientes. Los menús de degustación son comunes, pero no siempre justifican su precio. Algunos platillos destacados incluyen el mole y el taco de pescado, mientras que otros, como el tamal de manzana, fueron muy criticados.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante es variado, con descripciones que van desde encantador y acogedor hasta decepcionante y poco íntimo. Algunos mencionan que el lugar es bonito, pero otros critican la falta de calidez y la sensación de estar en un evento masivo. La decoración y el espacio son aspectos que generan opiniones divididas, con algunos disfrutando de la experiencia y otros sintiendo que no se corresponde con el precio.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es un punto de gran controversia. Muchos clientes consideran que los precios son excesivos en comparación con la calidad de la comida y el servicio. Se mencionan experiencias donde los comensales se sintieron estafados por el costo de los menús de degustación y la cantidad de comida servida. Algunos creen que hay mejores opciones en Oaxaca por un precio más razonable.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas, con comentarios que van desde la atención amable y profesional hasta la desorganización y falta de dedicación. Muchos clientes mencionan que el servicio es impersonal y que no hay un camarero asignado a cada mesa, lo que genera confusión. La actitud de los meseros también ha sido criticada, con quejas sobre la falta de amabilidad y lentitud en la atención.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la dedicación del personal.
Revisar la calidad y presentación de los platillos.
Ajustar los precios para que reflejen mejor la experiencia ofrecida.
Crear un ambiente más acogedor y menos masivo.
Considerar la inclusión de opciones más creativas y sabrosas en el menú.
Conclusión
El restaurante presenta una experiencia gastronómica que puede ser decepcionante para algunos, especialmente en relación a su precio. Aunque hay platillos destacados, la inconsistencia en el servicio y la calidad de la comida generan dudas sobre su reputación. Se recomienda investigar otras opciones en Oaxaca que ofrezcan mejor relación calidad-precio.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
